andrewdouglasdawson / E + / Getty Images
- Celkem: 110 minut
- Příprava: 20 minut
- Cook: 90 minut
- Výnos: Slouží 4
Pokyny pro výživu (na porci) | |
---|---|
1005 | Kalorie |
84 g | Tlustý |
26 g | Sacharidy |
40 g | Protein |
Nutriční hodnoty | |
---|---|
Porce: Porce 4 | |
Množství na porci | |
Kalorie | 1005 |
% Denní hodnota* | |
Celkový tuk 84 g | 107% |
Nasycený tuk 34g | 168% |
Cholesterol 226 mg | 75% |
Sodík 2193 mg | 95% |
Celkový obsah uhlohydrátů 26 g | 9% |
Dietní vláknina 8g | 27% |
Protein 40g | |
Vápník 110 mg | 8% |
*% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Tato vajíčka pásovce jsou jedním z nejlepších nápadů, o kterých jsem v poslední době slyšel. Pikantní klobása z klobásy vylisovaná kolem papriky jalapeňo plněné smetanovým sýrem do vajíčka.
Díky tomu je ideální svačinu nebo předkrm pro večírky a herní aktivity.
Recept dotištěný se svolením Mír, láska a grilování od Mike Mills a Amy Mills Tunnicliffe.
Ingredience
- 12 paprik jalapeno
- 1 balení / 8 uncí smetanový sýr (změkčený)
- 1 potravinářské barvivo se špetkou žluté pasty (Wilton Golden Yellow pasta nebo žluté potravinářské barvivo)
- 3 liber klobása klobásy (pikantní, střeva odstraněny)
- Volitelné: Speciální obvaz na 17. ulici
Kroky, jak to udělat
Odřízněte konce stonků z papriky jalapeno a pomocí malého nože vyřízněte semena. Udržujte papriky celé.
Vložte smetanový sýr do malé misky a pomocí párátka přidejte malé množství potravinářského barviva na pastu (tato pasta je velmi koncentrovaná, takže trochu jde dlouhou cestu).
Zbarvení důkladně promíchejte do smetanového sýra. Pokud potřebujete, přidejte další, abyste dosáhli jasně zlaté barvy, jako je žloutek vejce.
Přeneste smetanový sýr do cukrářského sáčku vybaveného širokým hrotem a vložte jej do jalapenos. (Můžete si vytvořit vlastní pečivo sáček pomocí malého plastového sáčku na zip a odstřihnutím z jednoho rohu.)
Rozdělte klobásu na 12 kusů.
Vyrovnejte každý kus klobásy na disk, vložte do středu naplněný jalapeno a ovinujte klobásu kolem ní. Vytvořte klobásu do tvaru velkého vejce.
Kouřte 1/2 hodiny při 250 ° C (120 ° C).
Plátek sloužit. Plátky se budou podobat plátky tvrdě vařených vajec, přičemž barevný smetanový sýr bude vypadat jako žloutek.
V případě potřeby podávejte s dresinkem.
Značky receptů:
- klobása
- předkrm
- americký
- cookout