Getty Images / Bloor4ik
- Celkem: 55 minut
- Příprava: 15 minut
- Cook: 40 minut
- Výtěžek: 6 až 8 porcí
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 304 | Kalorie |
| 21 g | Tlustý |
| 12g | Sacharidy |
| 16g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 6 až 8 porcí | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 304 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 21g | 27% |
| Nasycený tuk 12g | 58% |
| Cholesterol 164 mg | 55% |
| Sodík 570 mg | 25% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 12 g | 4% |
| Dietní vlákno 1g | 5% |
| Protein 16g | |
| Vápník 309 mg | 24% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Toto jídlo bylo označeno jako „Egg Souffle“. Ale toto jídlo není tak chmurné jako suflé - není třeba bičovat vaječné bílky, vlastnit suflé jídlo nebo se obávat pádu misky. Tuto lehkou a sýrovou košerovou misku považujte za kříženec mezi frittaty a quiche, který samozřejmě způsobil sans crust. Plněné žampiony a přelité rajčatovými koly je ideální pro rodinné svačiny, podávané s čerstvými bagetami a ovocným salátem. Nebo si připravte jídlo na pozdní noc, když snídaně na večeři zní ideální.
Ingredience
- 1/4 šálku mouky
- 1/2 čajové lžičky prášku do pečiva
- 1/2 lžičky soli
- Pomlčka z černého pepře (čerstvě mletá)
- 6 velkých vajec
- 1 šálek tvarohu
- 2 šálky strouhaného sýra
- 1/2 másla (roztavené a chlazené)
- 1 malá cibule (jemně nasekané)
- 4 unce houby (plátky)
- 1 rajče (plátky)
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Předehřejte troubu na 350 ° F / 180 ° C. Namažte kastrolní misku o velikosti 9 x 9 x 2 palce nebo misku na quiche.
Ve velké míse rozšlehejte mouku, prášek do pečiva, sůl a pepř. Dát stranou.
V další velké misce porazte vejce.
Přidejte tvaroh, čedar, rozpuštěné máslo, cibuli a houby. Dobře promíchejte.
Rozšlehejte mouku a dobře promíchejte, dokud se mouka úplně nezačlení.
Nalijte směs do připravené kastrolní misky.
Plátky rajčat naaranžujte na vrchol quiche a jemně je zatlačte do povrchu. Rovnoměrně posypte quiche petrželkou.
Pečte v předehřáté troubě po dobu 40 minut, nebo dokud se nezastaví quiche, horní část je zlatá a tester vložený do středu vyjde čistý.
Před nakrájením na klíny a podávání nechte 5 až 10 minut odpočinout.
Užívat si!
Značky receptů:
- Quiche
- snídaně
- košer
- zpátky do školy
