Lauri Patterson / Getty Images
- Celkem: 8 hodin 10 minut
- Příprava: 10 minut
- Cook: 8 hodin
- Výnos: 16 sendvičů (16 porcí)
Tyto hovězí máslo, známé také jako sendviče French Dip, jsou plné chuti a snadno se připravují a vaří v pomalém hrnci. Sendviče jsou smíchány a podávány s miskami na vaření vývaru pro ponoření.
Hovězí maso se vaří s cibulovou polévkou a hovězím vývarem, ochucené česnekem a bylinkami. Pivo se přidává na trochu navíc.
Ingredience
- 1 hovězí pečeně, libové sklíčidlo nebo svěženka (asi 4 libry)
- 1 polévková cibulová polévková směs (Lipton)
- 1 1/2 lžičky cukru nebo cukru
- 1/2 čajové lžičky sušeného listového oregana (drobené)
- 1/2 čajové lžičky sušeného listového tymiánu (rozpadající se)
- 2 (10 1/2 unce) plechovky kondenzovaného hovězího vývaru
- 1 1/2 šálků piva
- 2 stroužky česneku (mleté) nebo 1 naočkovaná lžička česneku
- 16 rozdělených housek (zahřívané nebo opékané)
Kroky, jak to udělat
Vložte pečené maso do hrnku. V misce smíchejte směs cibulové polévky, cukr, oregano, hovězí vývar, pivo a česnek nebo česnek; dobře promíchejte a nalijte na pečené.
Přikryjte a vařte na LOW po dobu 9 až 11 hodin.
Hovězí maso nakrájejte na plátky nebo na kousky; sloužit v teplých houskách. Podle potřeby odstraňte tuk ze šťávy a podávejte v jednotlivých miskách k namáčení.
Značky receptů:
- dip
- crockpot hovězí sendviče
- entrée
- americký
