Diana Rattray
- Celkem: 6 hodin 30 minut
- Příprava: 15 minut
- Cook: 6 hodin 15 minut
- Výtěžek: 4 porce
Tato lehká hnědá večeře s pomalým vařičem smíchá jen pár minut a je to skvělá volba pro rušný den. Stačí nastavit pomalý vařič a po celý den máte volno.
Hnědé mleté hovězí maso je kořeněné a vrstvené smetanovou kukuřicí, hašišovými bramborami a kondenzovanou polévkou. Můžete použít chlazené hašišové brambory, ale mohou být použity rozmrazené zmrzlé hašiše.
Ingredience
- 1 polévková lžíce rostlinného oleje
- 1 až 1 1/2 libry libového mletého hovězího masa (jako upínací nebo kulaté (85% až 90%))
- 1 střední cibule (sekané)
- 1 obálka (0, 87 oz) hnědá omáčka
- Kukuřice ve stylu 1 plechovky (15 oz)
- 1 1/2 šálku drceného sýra čedar
- 1 balení (16 až 20 oz) zmrazených hashových hnědých (mírně rozmrazených)
- Sůl a pepř na dochucení
- 1 plechovka (10 3/4 oz) kondenzovaná smetana z celeru, hub nebo kuřecí polévky
- 1/2 šálku odpařeného mléka
Kroky, jak to udělat
Zahřívejte olej ve velké pánvi na mírném ohni. Přidejte mleté hovězí maso a cibuli; vařte za stálého míchání, dokud hovězí maso již není růžové a cibule není mírně jemná.
Lžíci opečeného mletého hovězího masa a cibule na dno pomalého hrnce (velikost nejméně 4 kvarty). Přidejte omáčku a promíchejte.
Na směs mletého hovězího masa nalijte smetanu ve stylu smetany a nahoře s polovinou rozdrceného sýra.
Top s hash hnědými; posypeme solí a pepřem. Horní část se zbývajícím strouhaným sýrem.
V misce smíchejte polévku s odpařeným mlékem; ochutnejte a osolte pepřem. Nalijte polévkovou směs rovnoměrně na hašišové hnědé a sýr. Vařte na nízkém po dobu 6 až 8 hodin, nebo na vysoké po dobu 3 1/2 až 4 1/2 hodiny.
Značky receptů:
- čedar
- entrée
- americký
- zpátky do školy
