Jeannie Choe / Getty Images
- Celkem: 45 minut
- Příprava: 25 minut
- Cook: 20 minut
- Výtěžek: 16 porcí
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 280 | Kalorie |
| 17g | Tlustý |
| 30 g | Sacharidy |
| 3g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 16 porcí | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 280 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 17g | 22% |
| Nasycený tuk 5g | 25% |
| Cholesterol 41 mg | 14% |
| Sodík 268 mg | 12% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 30 g | 11% |
| Dietní vlákno 1g | 5% |
| Protein 3g | |
| Vápník 79 mg | 6% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Kombinace něžného muffinu posetého kousky sladké bílé čokolády a koláčů brusinek je božská. Pokud chcete, můžete nahradit čerstvé nebo zmrazené půl šálku sušených brusinek. K výrobě muffinů obvykle rádi používáme papírové muffinové vložky, ale ne pro tento recept, protože se lepí. Použijte pečicí sprej s moukou. Připravte si je na lahodné sladké a koláčové ošetření, na které nezapomenete.
Ingredience
- 1/4 šálku nasekaných vlašských ořechů
- 1/3 šálku hnědého cukru
- 1/4 šálku mouky
- 3 lžíce másla, rozpuštěné
- 2 šálky mouky
- 3/4 šálku cukru
- 1/4 šálku hnědého cukru
- 1 čajová lžička prášku do pečiva
- 1/2 čajové lžičky jedlé sody
- 2 vejce
- 1/2 šálku rostlinného oleje
- 1 šálek zakysané smetany
- 1 šálek nasekané čerstvé nebo zmrazené brusinky
- 1/2 šálky bílé čokolády
Kroky, jak to udělat
- Bobule
- chléb
- nás regionální
- zpátky do školy
Předehřívejte troubu na 375 F.
Nastříkejte 16 muffinových šálků do pečiva s moukou; dát stranou.
V malé misce smíchejte vlašské ořechy, 1/3 šálku hnědého cukru, 1/4 šálku mouky a 3 polévkové lžíce másla a míchejte, dokud se nerozpadne. Dát stranou.
Ve velké misce smíchejte mouku, cukr, 1/4 šálku hnědého cukru, prášek do pečiva a jedlou sodu a smíchejte s šlehačkou.
Ve střední misce smíchejte vajíčka, olej a zakysanou smetanu a rozšlehejte rozšleháme, dokud nejsou hladké a míchané.
Přidejte moučkovou směs do moučné směsi a míchejte jen do smíchání.
Přidejte brusinky a bílé čokoládové lupínky; míchejte, dokud se nezmění.
Lžíce na připravené muffinové šálky; posypeme každou směsí hnědého cukru.
Pečte při 375 F po dobu 20-25 minut nebo do doby, než muffiny zhnědnou a pevně se dotýkají prstem.
Nechte vychladnout v muffinových plechovkách po dobu 3-4 minut, pak opatrně vyjměte do drátěných stojanů, aby vychladly.
Podávejte teplé.
Značky receptů:
