Glasshouse Images / Getty Images
- Celkem: 70 minut
- Příprava: 10 minut
- Cook: 60 minut
- Výtěžek: 16 kusů
Nyní si můžete vytvořit svůj vlastní kukuřičný chléb v jižním stylu s tímto receptem z oblíbeného řetězce restaurací Cracker Barrel.
Ingredience
- 2/3 šálky nakrájené cibule
- 2 šálky nakrájeného celeru
- 2 litry denního strouhaného kukuřičného chleba
- 1 litr denních strouhaných sušenek
- 1/4 šálku sušené petrželkové vločky
- 2 lžíce koření drůbeže
- 2 lžička pozemního šalvěje
- 1 lžička hrubého mletého pepře
- 4 unce margarín
- 1 quart (32 uncí) plus 1 (14-unce) může kuřecí vývar
Kroky, jak to udělat
Předehřejte troubu na 400 F.
Do velké mísy smíchejte cibuli, celer, strouhaný kukuřičný chléb a sušenky, petržel, koření drůbeže, šalvěje a pepř. Ke směsi se přidá roztavený margarín. Míchejte, dokud se dobře nezmíchá.
Přidejte kuřecí vývar k suchým ingrediencím a dobře promíchejte. Obvaz by měl mít mokrou, ale nikoli krémovou konzistenci jako rychlé těsto (nebo kukuřičný chléb).
Směs rovnoměrně rozdělte do dvou (8 x 8 palců) pánví stříkaných nelepivým postřikem.
Pečte odkryté po dobu 1 hodiny, dokud nebude nahoře světle hnědá.
Receptura může být zdvojnásobena.
Tipy pro skvělé oblékání: Nastrouhejte sušenky a kukuřičné muffiny v kuchyňském robotu, dokud se hrubě nezemletě nebo pomocí největších otvorů na struhadle. Pokud chcete, nahraďte vlastní domácí kuřecí vývar nebo zásobu konzerv.
Značky receptů:
- kukuřičný chléb
- příloha
- jižní
- Vánoce
