Smrk
- Celkem: 15 minut
- Příprava: 15 minut
- Cook: 0 min
- Výtěžek: 6 porcí
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 180 | Kalorie |
| 10 g | Tlustý |
| 23 g | Sacharidy |
| 5g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 6 porcí | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 180 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 10g | 12% |
| Nasycený tuk 2g | 8% |
| Cholesterol 5 mg | 2% |
| Sodík 189 mg | 8% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 23 g | 8% |
| Dietní vlákno 9g | 32% |
| Protein 5g | |
| Vápník 143 mg | 11% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Hledáte dokonalý fialový zelný recept zelného zelí? Fialové zelí je krásný a barevný doplněk jakéhokoli základního zelného salátu. Mějte na paměti, že fialové zelí má tendenci být trochu křupavější než zelené zelí, a proto tento recept vyžaduje směs zelené a fialové zelí. A zatímco zelené zelí zjemňuje, jak sedí v obvazu, fialové zelí zůstane trochu svěží. Pokud máte k tomu nožové dovednosti, doporučujeme sekat fialové zelí o něco tenčí než zelené zelí.
Pokud jde o domácí zelnou kapustu, není to o nic jednodušší než tento jednoduchý recept vyrobený s fialovým zelím, mrkví, citronovou šťávou, majonézou a malým množstvím dalších. A samozřejmě, tento rychlý a snadný recept na zelný salát je zcela vegetariánský a můžete jej použít veganskou majonézou, abyste si jej nechali bez vajec a bez mléka, pokud si to chcete zachovat veganské. Všechny ingredience neobsahují bezlepek, ale budete si chtít zkontrolovat ingredience ve své majonéze zakoupené v obchodě.
Ingredience
- 1 zelené zelí (tenké kousky)
- 1/2 fialové zelí (tenké kousky)
- 2 mrkve (strouhané)
- 3 zelené cibule (plátky)
- 2 lžičky citronové šťávy
- 1/3 šálku majonézy (použijte veganskou majonézu, abyste si tento recept vegan nechali, pokud je to potřeba)
- Sůl soli (podle chuti; nejlepší je mořská sůl nebo Kosherova sůl)
- Čerstvě mletý černý pepř (podle chuti)
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Smrk
Kombinujte zelené zelí a fialové zelí společně ve velké misce a jemně je promíchejte.
Smrk
Smíchejte mrkev a zelenou cibuli se zelím, dokud nejsou všechny ingredience dobře kombinovány a rovnoměrně rozloženy.
Smrk
Kapky zelí a mrkve pokapejte citronovou šťávou a majonézou a vše dobře promíchejte, aby se majonéza plně rozptýlila.
Smrk
Lehce osolte trochou soli a pepře.
Smrk
Podávejte a užívejte si!
Spropitné
- Pokud máte dostatek času, připravte si coleslaw předem a nechte ho sedět v lednici, zakryté, alespoň jednu nebo dvě hodiny, aby se kapusta změkla a chutě se plně rozvinula. Vyjměte z ledničky a jemně to všechno znovu hodte znovu těsně před podáváním. Ochutnejte a přidejte trochu více soli a pepře podle chuti těsně před podáváním, pokud chcete.
Značky receptů:
- Mrkev
- oběd
- americký
- cookout
