Dopřejte si sladký zub a potěšte své hosty těmito báječnými řeckými dezerty a pečivem v této sezoně. Od klasické baklavy po dekadentní řecký rýžový pudink, tyto pochoutky budou dokonalým zakončením každého slavnostního svátku.
-
Baklava
Redstallion / Getty Images
Tento dezert je trvalka oblíbená. Toto klasické řecké pečivo je vyrobeno z listového těsta z listového těsta, které je navrstveno skořápkovou ořechovou náplní a koupe se v sladkém sirupu. Je to křupavé, sladké a velmi dekadentní.
-
Galaktoboureko
Steve Outram / Getty Images
-
Melomakarona
mpessaris / Getty Images
Kdyby existoval jeden řecký cookie, který by ztělesňoval Vánoce, tak by to bylo ono. Přestože název může být obtížné vyslovit, tyto kořeněné medové sušenky jsou velmi snadno vyrobitelné a jsou dokonale ochuceny pomerančem, skořicí a promočeny do sladkého sirupu.
-
Revani
kefkenadasi / Getty Images
Tento vlhký a chutný řecký krupicový koláč je ochucený citronem a slazený jednoduchým sirupem ochuceným pomerančovou kůrou. Nejlepší ze všeho je, že tento dort je poměrně snadné vyrobit a může být vyroben v předstihu.
-
Kourabiethes
Douglas Sacha / Getty Images
Tyto jednoduché sušenky jsou vyráběny z cukrářského cukru a mandlí. Žádná řecká rodinná oslava by nebyla úplná bez těchto lehkých, roztavených sušenek v ústech. Ujistěte se, že další, protože tyto půjdou rychle!
-
Rizogalo
Smrk
Tento řecký rýžový pudink je hustá a krémová pochoutka, kterou lze vyrobit předem a chlazit. Podávejte v jednorázových brýlích nebo ve velké párty misce, takže si hosté mohou sloužit sami.
-
Melopita
vladi79 / Getty Images
Část pudink, částečně tvarohový koláč, tento řecký medový koláč nebo Melopita (meh-LOH-peeta) je všestranný dezert, který lze přizpůsobit mnoha různými způsoby. Tento recept funguje také jako dortík, menší koláčky a lze jej použít s předkrustou krustou, pokud nemáte dostatek času.
-
Koulourakia
Steve Outram / Getty Images
Název těchto tradičních řeckých máslových cookies pochází z jejich kulatého, zkrouceného tvaru. Je však také běžné vidět Koulourakia ve tvaru malých copánků nebo ve tvaru písmene „S.“ Tyto zákruty jsou také chutné namočené v kávě nebo mléce a tradičně se podávají na Velikonoce.
-
Yiaourtopita
Studio Doros / Getty Images
Tento recept řecké libry nám dává další důvod milovat řecký jogurt. Tento vlhký a krémový dort spárujte s čerstvým ovocem nebo smetanou a pro snadný recept, který se brzy stane oblíbeným v rodině.
-
Milopita
Steve Outram / Getty Images
Tento vlhký a něžný řecký jablečný koláč je perfektní ukázkou svěžích a chutných jablek. Nezapomeňte na každý kousek nakrájet kopečkem šlehačky nebo kopečkem své oblíbené zmrzliny pro dokonalé spárování.