Diana Rattray
- Celkem: 6 hodin 15 minut
- Příprava: 15 minut
- Cook: 6 hodin
- Výnos: 6-8 Sloppy Joes (6-8 porcí)
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 350 | Kalorie |
| 13 g | Tlustý |
| 23 g | Sacharidy |
| 34 g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 6-8 Sloppy Joes (6-8 porcí) | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 350 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 13g | 17% |
| Nasycený tuk 5g | 26% |
| Cholesterol 101 mg | 34% |
| Sodík 497 mg | 22% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 23 g | 8% |
| Dietní vlákno 1g | 5% |
| Protein 34g | |
| Vápník 74 mg | 6% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Nedbalá joe je klasický americký sendvič plný kořeněného mletého hovězího masa smíchaného s rajčatovou omáčkou nebo kečupem. Původ není znám, ale recepty pocházejí ze 40. let 20. století. Jméno pravděpodobně odkazuje spíše na chaotický vzhled než na osobu jménem Joe.
Tyto klasické crock pot nedbalé joes jsou vyrobeny z libového mletého hovězího masa, česneku a cibule, papriky a koření. Pomalý vařič není jen dobrý způsob, jak vařit sendvičovou náplň, ale je také ideální pro večírky nebo chvosty. Vařič může být udržován na nízké nebo teplé pro servírování. Hosté mají k dispozici hamburgerové housky, ubrousky a nádobí.
Recept lze snadno rozšířit na velkou párty nebo rodinné shromáždění.
Ingredience
- 2 libry libového mletého hovězího masa
- 1 střední cibule (sekané)
- 2 stroužky česneku (mleté)
- 1 šálek kečupu
- 1/2 papriky (naočkované a nasekané)
- 3 polévkové lžíce Worcestershire omáčky
- 3 lžíce hnědého cukru
- 2 polévkové lžíce připravené hořčice
- 2 polévkové lžíce octa
- 1 1/2 lžičky chili prášku
Kroky, jak to udělat
V těžké pánvi hnědé mleté hovězí maso s cibulkou a česnekem. Vypusťte přebytečný tuk.
Kombinujte kečup, papriku, Worcestershire omáčku, hnědý cukr, hořčici, ocet a chilli v pomalém hrnci.
Míchejte v mleté hovězí směsi. Zakryjte a vařte na nízkém nastavení po dobu 5 až 7 hodin.
Podávejte lžící na hamburgerové housky nebo sendvičové rohlíky s postranním salátem nebo hranolkami.
Značky receptů:
- Rajče
- americký
- podzim
- sendvič
