Smrk
- Celkem: 62 minut
- Příprava: 20 minut
- Cook: 42 minut
- Výnos: Slouží 4 až 6
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 565 | Kalorie |
| 37 g | Tlustý |
| 36 g | Sacharidy |
| 23 g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: Porce 4 až 6 | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 565 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 37 g | 48% |
| Nasycený tuk 21g | 104% |
| Cholesterol 97 mg | 32% |
| Sodík 1031 mg | 45% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 36 g | 13% |
| Dietní vlákno 5g | 19% |
| Protein 23g | |
| Vápník 608 mg | 47% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Zelené cibule a paprika z něj dělají slavnostní volbu pro jakékoli sváteční jídlo nebo rodinnou večeři.
Pomocí vašeho kuchyňského robota připravte drobky s denním chlebem. Uchovávejte pytel v mrazničce, kdykoli je potřebujete. Používejte strouhanku na sekanou, masové kuličky a kastrol.
Ingredience
- 1 květák střední hlavy (rozdělen do malých květů)
- 6 lžic másla (děleno)
- 1/2 papriky (jemně nasekané)
- 4 zelené cibule (tenké plátky)
- 1 polévková lžíce petrželky (sekané)
- 3 polévkové lžíce víceúčelové mouky
- 1 1/2 šálků mléka
- 1 1/2 šálků ostrého sýru Cheddar (drcený, rozdělený)
- 1/2 lžičky soli (nebo podle chuti)
- 1/8 lžičky mletého černého pepře
- 1 šálek drobků měkkého chleba
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Smrk
Zahřejte troubu na 350 ° C. Máslo pečte 2 kusy.
Smrk
Paru květák, dokud jen nabídka - asi 7 minut. Dát stranou.
Smrk
Ve středním hrnci roztavte 4 polévkové lžíce másla na středně nízkou teplotu. Přidejte červenou papriku a vařte za stálého míchání, dokud není nabídka - asi 2 minuty.
Smrk
Přidejte zelenou cibuli a nakrájenou petrželku a pokračujte ve vaření asi 2 minuty déle.
Smrk
Přidejte mouku a míchejte, dokud se nezmíchá. Pokračujte ve vaření po dobu 2 minut.
Smrk
Postupně přidejte mléko a vařte za stálého míchání, dokud nezhoustne.
Smrk
Přidejte 1 šálek sýra a soli a pepře, podle chuti. Vařte za stálého míchání, dokud se sýr neroztaví.
Smrk
Kombinujte s květákem.
Smrk
Nalijte do připravené pekáče a doplňte zbývajícím sýrem.
Smrk
Roztavte zbývající 2 polévkové lžíce másla a promíchejte drobky chleba, dokud nejsou drobky důkladně potaženy.
Smrk
Rovnoměrně posypte kastrol.
Smrk
Pečte asi 25 až 30 minut, dokud zálivka nebude pěkně zhnědlá.
Smrk
Podávejte a užívejte si!
Tipy
- Pro jemnou česnekovou příchuť pečte pekáč s odříznutou stranou hřebíčku nebo česneku. Přidejte polévkové lžíce sýra parmezánu nebo nějaký další strouhaným sýrem čedar na polevu.
Hodnotit tento recept To se mi vůbec nelíbí. Není to nejhorší. Jistě, bude to. Jsem fanoušek - doporučuji. Úžasný! Miluji to! Děkujeme za vaše hodnocení!
