Foodcollection / Getty Images
- Celkem: 5 minut
- Příprava: 5 minut
- Cook: 0 min
- Výnos: 1 koktejl (1 porce)
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 788 | Kalorie |
| 1g | Tlustý |
| 38 g | Sacharidy |
| 2g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 1 koktejl (1 porce) | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 788 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 1g | 1% |
| Nasycený tuk 0g | 0% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sodík 33 mg | 1% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 38 g | 14% |
| Dietní vláknina 2g | 9% |
| Protein 2g | |
| Vápník 57 mg | 4% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Tento recept je vlastně blíže k jednomu z původních receptů na Bloody Mary, které údajně používaly jako základ gin nebo whisky. Neklepejte, dokud to nezkusíte! Gin, stejně jako tequila v Bloody Maria, vytváří skvělý základ pro rajčatovou šťávu a dodává další příchuť, kterou vodka do směsi nepřináší.
Ingredience
- 2 unce gin (New Amsterdam Gin)
- 3 kapky vanilkového extraktu
- 4 unce rajčatové šťávy
- 1 unce limetkové šťávy
- 1 špetkový kajenský pepř
- Ozdoba: cherry rajče
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
V koktejlové třepačce naplněné ledem zkombinujte všechny ingredience.
Rázně protřepte.
Nalijte vše (včetně ledu) do sklenice na vysoké koule.
Ozdobte cherry rajčaty.
Podávejte a užívejte si!
Tipy
- Při nalévání nápoje do sklenice se obvykle používá led v koktejlové třepačce, ale v tomto receptu tomu tak není. Tento mírně rozložený led pomáhá učinit silnější rajčatovou šťávu trochu chutnější. Použijte čerstvý led a vypijte nápoj, pokud chcete. Nepřehánějte to na vanilkovém extraktu. Jen trochu to udělá a množství v tomto receptu by mělo být dobře pod čajovou lžičkou. Přidejte další kajenský pepř, pokud chcete, aby byl nápoj trochu kořenější. Vyhněte se však horkým omáčkám v Bloody Mary; to není navrženo jako super pikantní koktejl.
Varianty receptů
- Pokud máte po ruce čerstvá rajčata, připravte si svůj Central Park čerstvou šťávou. Můžete použít elektrický odšťavňovač nebo mixér. Další možností je rozmačkat kousky rajčat se svým blátem a napínat kousky rajčete. Snažte se nepoužívat dřevěné bláto, protože to rajče zafarbí. Čerstvá rajčata dokážou vyrobit také vynikající šťávu, i když je budete potřebovat hodně. Pokud se vydáte touto cestou, zmatte ovoce ve spodní části šejkru a přelijte nápoj do sklenice na čerstvý led. Stejně jako u Zelené krvavé Marie je centrální park docela chutný se zelenou zeleninovou šťávou.
Jak silný je centrální park?
Stejně jako u většiny koktejlů z rajčatové šťávy je i Central Park náhodným nápojem, který je lehký na alkohol. V průměru tento nápoj váží pouhých 10 procent ABV (20 důkazů), takže je lehčí než většina vín.
Značky receptů:
- Rajče
- americký
- oslava
- nápoj
