S&C Design Studios
- Celkem: 3 minuty
- Příprava: 3 minuty
- Cook: 0 min
- Výnos: 1 koktejl (1 porce)
Dokáže gin a crème de menthe najít harmonii ve stejném koktejlu? Absolutně! Duo se skvěle spojuje na Emerald Isle, mátovém ginovém koktejlu, který dělá skvělý zelený nápoj. Je to dobrá volba pro po večeři a nabízí sofistikované zvraty na oslavy dne sv. Patrika.
Recept je neuvěřitelně snadný, zaměřuje se především na gin a přidává jen náznak zeleného crème de menthe. Chcete být opatrní při přidávání příliš velkého množství máty, protože to přemůže gin a vyřadí nápoj z rovnováhy. Získání dokonalé chuti je zde velmi jemná linie, ale přidání pomlčky nebo dvou hořkých nápojů nápoji výrazně napomáhá. Vezme si dvě kontrastní příchutě a vytvoří docela krásný (a jedinečný) chuťový zážitek.
Ingredience
- 1 1/2 unce ginu
- 1 lžička zelené crème de menthe
- 2 pomlčky hořkých
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Nalijte ingredience do koktejlové třepačky naplněné kostkami ledu. Dobře protřepat.
Napětí do chlazené koktejlové sklenice.
Podávejte a užívejte si!
Tipy
- Recept Emerald Isle neurčuje, které bitery použít. Dobrým výchozím nastavením jsou aromatické hořkosti, jako je Angostura, i když hořké máty vytvářejí stejně pěkný doplněk. Pokud se cítíte trochu divoce, jsou oranžové patry také docela zajímavé pro patra. Zelená crème de menthe je preferována před bílou (čirou) verzí kvůli barvě, kterou přináší k pití. Můžete si však nalít bílý krém a vychutnat si přesně stejnou chuť. Pro gin je obvyklé v tomto nápoji protřepat tradiční londýnský suchý gin. Můžete však najít některé zajímavé chutě prozkoumáním dalších možností, včetně některých z novějších řemeslných ginů, které jsou o něco méně jalovcové vpřed. Zajímavou lahví by mohla být botanická Islay Dry Gin. Tři druhy máty patří mezi 22 puštěných botanických přípravků používaných k vytvoření tohoto jedinečného skotského ginu.
Varianta receptů
Caruso je koktejlový recept, který je velmi podobný smaragdovému ostrůvku, i když do směsi přidává suchý vermut. Abychom toho dosáhli, promíchejte 1 unci ginu a suchého vermutu s trochou zeleného crème de menthe v třepačce naplněné ledem. Napněte ji do chlazené koktejlové sklenice. Používáte-li bílý krém, stane se z něj Caruso Blanco. Dobrým doplňkem jsou také hořké.
Jak silný je koktejl Emerald Isle?
Smaragdový ostrov se podává jako velmi krátký nápoj, a to kvůli jeho výrazné chuti (jedno kolo bude pravděpodobně stačit pro většinu lidí) a také díky jeho účinnosti. Ačkoli se to bude lišit, obsah alkoholu v tomto koktejlu by měl spadat do 29% ABV (58 důkazů) rozmezí. Je téměř stejně silný jako průměrný gin martini.
Značky receptů:
- Gin koktejl
- americký
- Den svatého Patrika
- koktejl
