Diana Rattray
- Celkem: 33 minut
- Příprava: 15 minut
- Cook: 18 minut
- Výtěžek: 24 porcí
Pokyny pro výživu (na porci) | |
---|---|
222 | Kalorie |
17g | Tlustý |
18g | Sacharidy |
2g | Protein |
Nutriční hodnoty | |
---|---|
Porce: 24 porcí | |
Množství na porci | |
Kalorie | 222 |
% Denní hodnota* | |
Celkový tuk 17g | 22% |
Nasycený tuk 8g | 38% |
Cholesterol 24 mg | 8% |
Sodík 64 mg | 3% |
Celkový obsah uhlohydrátů 18 g | 6% |
Dietní vláknina 2g | 6% |
Protein 2g | |
Vápník 29 mg | 2% |
*% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Karamelová omáčka je pokapaná přes pekanové ořechy a máslovou kůrku. Chutné máslové tyčinky se pečou a poté se zakončí čokoládovými kousky. Připravit je velmi snadný recept a je to vždy hit!
Na vyobrazených proužcích jsme vyrobili polovinu receptu v 8palcovém pekáčku.
Ingredience
- 2 šálky univerzální mouky
- 3/4 šálku světle hnědého cukru (baleno)
- 1/2 šálku másla (změkčené)
- 1 1/2 šálků pekanových půlky
- 1/2 šálku světle hnědého cukru (baleno)
- 2/3 šálku másla
- 1 1/2 šálků mléčné čokolády
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Předehřejte troubu na 350 ° F / 180 ° C / plyn 4.
Kombinujte mouku, 3/4 šálku hnědého cukru a 1/2 šálku másla; míchejte, dokud se nerozpadlo. Pevně naneste směs na dno nemazané pekařské pánve o velikosti 9 x 13 palců.
Posypte pekanové půlky na nepečenou kůru. Dát stranou.
V malém hrnci smíchejte 1/2 šálku hnědého cukru a 2/3 šálku másla. Vařte na mírném ohni za stálého míchání, dokud směs nezačne vařit. Vařte jednu minutu za stálého míchání. Mrholení zahřívá karamelovou směs na pekanové ořechy a kůru.
Pečte v předehřáté troubě po dobu 18 až 20 minut nebo dokud karamelová vrstva nepropukne a okraje krustě nejsou světle hnědé. Vyjměte z trouby a okamžitě posypte čokoládovými kousky.
Použijte malou ofsetovou špachtli nebo máslový nůž k rovnoměrnému rozptýlení třísek při jejich tání. Před řezáním do čtverců úplně vychladněte.
Podávejte a užívejte si!
Varianta receptů
- Nahrazujte čokoládové lupínky polosladké za mléčné čokoládové lupínky.
Značky receptů:
- pekanový ořech
- dezert
- jižní
- Vánoce