Lázeň

Náš průvodce vytvořením dokonalého grilovaného sýra

Obsah:

Anonim
  • Jak si vyrobit klasický grilovaný sýrový sendvič s máslem

    Klasický způsob přípravy grilovaného sýra s máslem. Grilovaný sýr sociální

    Buďme skuteční - grilovaný sýrový sendvič je skoro nejlepší jedlá věc, která kdy byla vynalezena. Je to krémové. Je to bohaté. Je to křupavé. JE ABSOLUTNĚ PERFEKTNÍ. A nejlepší ze všeho, pro většinu z nás - je to jedno z nejchutnějších potravin, které si pamatujeme z našeho dětství. Je to v podstatě nostalgie ve své nejlepší gooey-ist formě.

    Klasika, kterou většina z nás vyrostla, je vyrobena z amerického sýra, bílého chleba a soleného másla. Někteří lidé si možná pamatují mastnotu založenou na majonéze (a pokud je to to, co hledáte - ten recept najdete ZDE), ale v tomto receptu použijeme slané máslo.

    Postupujte takto:

  • Použití majonézy k vytvoření nejzřetelnějšího grilovaného sýrového sendviče

    Použití majonézy k výrobě grilovaného sýra. Grilovaný sýr sociální

    Někteří lidé přísahají, že majonéza je nečekanou odpovědí na vytvoření perfektního grilovaného sýrového sendviče. Mastné vlastnosti tohoto typu sendvičových lubrikantů dávají smysl - snadno se šíří, vytváří rovnoměrně zlatou kůru a přidané chutě rozhodně pomáhají vylepšovat a zvyšovat hloubku sendviče.

    Podle mého názoru je to jižní věc, takže bych doporučil použití Duke's Mayo, pokud ji najdete nebo domácí verzi. Četl jsem, že je to nižší obsah cukru, který pomáhá kůrce křehké až k dokonalosti, a musím říci, že když jsem testoval tento recept, rozhodně to fungovalo a bylo to velmi chutné.

    Postupujte takto:

  • Jak vytvořit grilovaný sýr pomocí taveného slaninového tuku

    Grilovaný sýr ze slaniny. Grilovaný sýr sociální

    Podle mého názoru je tuk ze slaniny jedním z nejvíce nevyužitých a podhodnocených grilovaných maziv. Je plná slané dobroty, pomáhá sendviči krásně zhnědnout, je to nulový odpad a nejlepší ze všeho - chutná stejně jako slanina!

    Mazací tuk ze slaniny lze získat odebráním zbývajícího oleje, který se získá z vařené slaniny. Někdy se v tavené vazelíně vznášejí malé kousky spálené slaniny, ale pomůže to vyvinout robustní chuť slaniny, kterou všichni milujeme. Čím kvalitnější slanina, tím kvalitnější tuk dostanete, takže mějte na paměti, že při příštím nákupu a výrobě slaniny.

    Postupujte takto: