Asiansupper / Flickr / CC 2.0
- Celkem: 20 minut
- Příprava: 10 minut
- Cook: 10 minut
- Výtěžek: 4 porce
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 461 | Kalorie |
| 19g | Tlustý |
| 35 g | Sacharidy |
| 38 g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 4 porce | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 461 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 19g | 24% |
| Nasycený tuk 6g | 31% |
| Cholesterol 98 mg | 33% |
| Sodík 1183 mg | 51% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 35 g | 13% |
| Dietní vláknina 10g | 35% |
| Protein 38g | |
| Vápník 199 mg | 15% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Vepřové plátky jsou marinované v omáčce se zázvorovou příchutí a smažené.
Ingredience
- 1 libra vepřového masa (tenké plátky a nakrájené na kousky velikosti)
- 2 polévkové lžíce zázvoru (čerstvé a strouhané)
- 3 polévkové lžíce sojové omáčky
- 2 polévkové lžíce mirin
- 1 polévková lžíce
- 1 hlávkové zelí (drcené)
Kroky, jak to udělat
Smíchejte sójovou omáčku, mirin, saké a strouhaný zázvor v misce.
Marinované vepřové maso po dobu 5 minut.
Zahřejte trochu oleje na pánvi.
Smažte vepřové plátky smažením na mírném ohni, dokud se nevaří.
Podávejte zázvorové vepřové maso se strouhaným zelím.
Značky receptů:
- Vepřové maso
- entrée
- asijský
- rodinná večeře
