Diana Rattray
- Celkem: 30 minut
- Příprava: 20 minut
- Cook: 10 minut
- Výtěžek: 12 porcí
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 389 | Kalorie |
| 22 g | Tlustý |
| 45 g | Sacharidy |
| 5g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 12 porcí | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 389 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 22g | 28% |
| Nasycený tuk 13g | 65% |
| Cholesterol 61 mg | 20% |
| Sodík 222 mg | 10% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 45 g | 16% |
| Dietní vláknina 2g | 7% |
| Protein 5g | |
| Vápník 137 mg | 11% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Protože si zachovávají svůj tvar lépe, čerstvé borůvky jsou tou nejlepší volbou pro polevu na této dezertní pizzu. V tomto dezertním "pizzerském" receptu je křehká sušenka podobná sušence se smetanovým sýrem a zahuštěným proskleným borůvkám. Jak skvělý způsob, jak si užít čerstvé jahody!
Tuto pizzu můžete navíc ozdobit plátky čerstvých jahod spolu s čerstvými borůvkami a získat tak skvělý dezert ze 4. července.
Ingredience
- 1 1/2 šálků univerzální mouky
- 1/3 šálku cukrářského cukru
- 3/4 šálku másla (rozpuštěné)
- 1 balení / 8 uncí smetanového sýru změkčeného
- 1 plechovka / 14 uncí slazeného kondenzovaného mléka
- 1/3 šálku citronové šťávy (čerstvé)
- 1 čajová lžička vanilkového extraktu
- 1/2 šálku cukru
- 2 polévkové lžíce kukuřičného škrobu
- 1/2 šálku vody
- 4 šálky borůvek (čerstvé)
- Ozdoba: šlehačka nebo čerstvá šlehačka
Kroky, jak to udělat
Zahřejte troubu na 350 ° F.
Kombinujte mouku a cukrářský cukr do mísy. Přidejte roztavené máslo a dobře promíchejte. Pečte těsto na 12palcovou nebo 14palcovou pizzu. Pečeme kůrku po dobu 10 minut, nebo do lehce opečené.
Ve střední misce s elektrickým mixérem smažte smetanový sýr slazeným kondenzovaným mlékem, citronovou šťávou a vanilkou. Rozložte na chlazenou pizzu.
Ve velkém hrnci smíchejte cukr a kukuřičný škrob; zamíchejte ve vodě. Vařte za stálého míchání na mírném ohni, dokud nezhoustne. Přidejte borůvky a úplně vychladněte.
Chlazená borůvková směs se šíří přes vrstvu smetanového sýra. Důkladně zchladit.
Řezané klínové části pro podávání. Každý klín přelijte štěrbinou šlehačky nebo šlehačky a čerstvými borůvkami nebo jahodovými plátky, je-li to žádoucí.
Značky receptů:
- borůvka
- dezert
- americký
- narozeniny
