Smrk
- Celkem: 90 minut
- Příprava: 15 minut
- Cook: 75 minut
- Výtěžek: 10 až 12 porcí
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 306 | Kalorie |
| 14g | Tlustý |
| 42 g | Sacharidy |
| 5g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 10 až 12 porcí | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 306 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 14g | 17% |
| Nasycený tuk 2g | 12% |
| Cholesterol 21 mg | 7% |
| Sodík 620 mg | 27% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 42 g | 15% |
| Dietní vlákno 3g | 11% |
| Protein 5g | |
| Vápník 175 mg | 13% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Tento snadný, vlhký borůvkový chléb je skvělý způsob, jak si vychutnat čerstvé borůvky. Chléb lze připravit také se zmrazenými borůvkami.
Podávejte tento vlhký borůvkový bochník nakrájený na ochucenou smetanovou sýrovou pomazánku nebo skořicovým máslem.
Ingredience
- 3 šálky univerzální mouky
- 1 šálek granulovaného cukru
- 1 polévková lžíce prášku do pečiva
- 1/2 lžičky soli
- 1/4 čajové lžičky jedlé sody
- 1 vejce (rozbité)
- 1 2/3 šálků mléka
- 1/4 šálku rostlinného oleje (řepka, světlicový květ nebo jiný druh neutrálního oleje)
- 1 čajová lžička vanilkového extraktu
- 1 čajová lžička citronové kůry (jemně strouhaná)
- 1 1/2 šálků borůvek (čerstvých nebo zmrazených a nezmrzlých)
- 1/2 šálku pekanového ořechu (nebo vlašských ořechů, nakrájené)
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Borůvkový chléb recept
Předehřejte troubu na 350 ° F a namažte bochník na pánve o velikosti 9 x 5 x 3 palce; dát stranou.
Smrk
Ve střední misce smíchejte mouku, cukr, prášek do pečiva, sůl a jedlou sodu; promíchejte šlehačkou nebo lžičkou a důkladně promíchejte.
Smrk
Udělejte si studnu ve středu a odložte stranou.
Smrk
V další misce rozšlehejte vejce mlékem, rostlinným olejem a vanilkovým extraktem.
Smrk
Přidejte do studny suché přísady.
Smrk
Míchejte jen do navlhčení těsta.
Smrk
Přeložte citronovou kůru, borůvky a nasekané pekanové ořechy.
Smrk
Lžíce do připravené bochník pánve.
Smrk
Pečte v předehřáté troubě po dobu 60 až 75 minut, nebo dokud nezasáhne dřevěná párátka po vložení do středu bochníku.
Smrk
Cool borůvkový chléb v pánvi na stojanu. Chcete-li dosáhnout ještě větší chuti, zabalte bochník do plastového obalu nebo fólie a uložte jej do chladničky přes noc.
Smrk
Podávejte a užívejte si!
Tipy
- Rychlé chleby by měly být skladovány v uzavíratelném sáčku nebo nádobě na potraviny. Uchovávejte bochník rychlého chleba při pokojové teplotě po dobu až čtyř dnů. Při skladování ve vzduchotěsné nádobě se může hromadit vlhkost a chléb je chlupatý. Aby se tomu zabránilo, nezapomeňte chléb před uložením úplně vychladnout. Přeložený papírový ručník ve spodní části sáčku nebo nádoby a další nahoře na chlebu pomůže absorbovat nadbytečnou vlhkost. Rychle zmrazte chleby až na tři měsíce
Značky receptů:
- Bobule
- americký
- piknik
- chléb
