Smrek / Peggy Trowbridge Filippone
- Celkem: 35 minut
- Příprava: 20 minut
- Cook: 15 minut
- Výtěžek: 60 porcí
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 77 | Kalorie |
| 4g | Tlustý |
| 8g | Sacharidy |
| 1g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 60 porcí | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 77 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 4g | 6% |
| Nasycený tuk 2g | 9% |
| Cholesterol 19 mg | 6% |
| Sodík 69 mg | 3% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 8 g | 3% |
| Dietní vlákno 1g | 2% |
| Protein 1g | |
| Vápník 13 mg | 1% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Tyto mini-košíčky jsou překvapivě lehké navzdory bohaté náplni tvarohového koláče. Rádi používáme kvalitní tmavé kakao pro bohatší čokoládovou chuť. Můžete však použít tradiční neslazený holandský kakaový prášek, který bude stále báječný. Pokyny jsou zahrnuty také pro tradiční košíčky.
Ingredience
- 8 uncí smetanového sýra (při pokojové teplotě)
- 1/3 šálku granulovaného bílého cukru
- 1 velké vejce
- 1 1/2 šálků univerzální mouky
- 1 šálek granulovaného bílého cukru
- 1/3 šálku neslazeného extra tmavého kakaa nebo holandského kakaového prášku
- 1 lžička jedlé sody
- 1 lžičková sůl
- 3/4 šálku mléka nebo vody
- 1/3 šálku rostlinného oleje
- 1 polévková lžíce octa
- 1 čajová lžička čistého vanilkového extraktu
- 6 uncí polosladké nebo tmavé čokolády (asi 1 šálek)
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Předehřejte troubu na 350 F. Line mini-muffinové plechovky s papírovými vložkami.
V malé misce smíchejte smetanový sýr a 1/3 šálku cukru, dokud nebude hladký. Přidejte vejce, bije jen do kombinace. Dát stranou.
V nereaktivní velké mísičce rozšlehejte mouku, cukr, kakaový prášek, jedlou sodu a sůl.
Vmíchejte mléko nebo vodu, rostlinný olej, jablečný mošt a vanilkový extrakt. Beat, dokud hladké.
Naplňte papírem potažené šálky asi 1/3. Nejlépe každý s asi polovinou lžičkou smetanový sýr směs. Stiskněte 4 až 5 čokoládových kousků do náplně na každém košíčku.
Pečte ve středu trouby 14 minut, nebo dokud není pevná. Plnění sýrem může být stále trochu měkké, ale zpevní se.
Před podáváním zcela vychladněte.
Užívat si!
Pro standardní košíčky:
Shromážděte ingredience.
Předehřívejte troubu na 350 F.
Standardní muffinové šálky řady 24 s papírovou vložkou. Připravte plnění a těsto, jak je uvedeno výše.
Naplňte papírem potažené šálky asi 1/2 plné.
Každý z nich doplňte asi 1 polévkovou lžičkou směsi tvarohového koláče.
Vytlačte 8 až 10 čokoládových kousků do tvarohové směsi na každém košíčku.
Pečte ve středu trouby 25 až 30 minut, nebo dokud není pevná. Užívat si!
Značky receptů:
- košíčky
- dezert
- americký
- podzim
