Gunnar Link / Getty Images
Proč chovat kozy? Co je na nich tak skvělé? Pro drobné farmáře, zájmové farmáře i statky mohou být kozy skvělou volbou druhu. Jsou dobré pro mléko, maso, vlákninu a další.
Běžné výhody
Jaké jsou některé z výhod chovu koz?
- Zvedněte si vlastní maso. Chov kozího masa může být skvělou věcí pro vaši vlastní rodinu, pro zajištění vašich potravinových potřeb, ale může to být také výnosný malý zemědělský podnik - pokud je promyšleně pečlivě a s ohledem na to, kde ho budete prodávat. Vyrábejte mléko. Mléčné kozy dávají hojné množství mléka, které obvykle používá více než rodina. Můžete si vyrobit kozí sýr, kozí jogurt a jakékoli jiné mléčné výrobky, které můžete snít (kozí kefír?). Pokud jste malý zemědělec, kozy vám mohou pomoci dosáhnout cíle výroby produktů s přidanou hodnotou, jako jsou sýry a jogurty - nebo jen prodávat čerstvé kozí mléko. Existuje dobrý trh s lidmi, kteří nesnášejí kravské mléčné výrobky. Vyrábět mýdlo. Kozí mléko vytváří nádherné, měkké a jemné mýdlo, které často používají lidé s citlivou pokožkou. Vyrábět vlákno. Kozy lze použít na vlákninu, mléko a maso. Jsou tak všestranní. Kozy Angora a Pygora poskytují mohér, zatímco kašmírové kozy produkují kašmír. Opět můžete vzít surové kozí vlákno a roztočit ho na přízi a plést, tkát nebo háčkovat do libovolného počtu produktů s přidanou hodnotou. Čistá země. Kozy jsou skvělé prohlížeče a milují plevele a ostružiny ostružiny. Přilepte je na cokoli, co chcete vyčistit, a nechte je, aby fungovaly jako živí štětci. Použijte je jako smečková zvířata. Kozy mohou být trénovány tak, aby přenášely vaše vybavení na výlety, a jsou zvláště vhodné pro strmé a skalnaté stezky. Mohou snadno nést 20 až 30 procent své tělesné hmotnosti a mají minimální dopad na životní prostředí. Mohou jíst, co najdou, když cestují procházením po stezce, takže pro ně nemusíte balit jídlo. Kozy lze také naučit tahat vozíky. Použijte jejich trus jako palivo. Spousta lidí na celém světě používá kozí hnavu jako palivo k požáru. Může to být pro většinu z nás v prvním světě, ale zvažte to, zvláště pokud jste hardcore soběstačnost. Používejte jejich kůži a schovávejte se. Kozí kůže mohou být sušeny a vyčiněny jako kůže a použity v mnoha výrobcích, včetně kozí kůže. Kozí kůže (s ještě neporušenými vlasy) se v Africe tradičně používají k výrobě bubnových hlav. Kozí koberce lze také vyrobit. Snadno trénovat a zvládat. Kozy jsou společenská zvířata a snadno se vycvičí. Snadno se s nimi manipuluje iu dětí. Ve srovnání s kravami mají dobrou velikost a díky této velikosti je také snadnější manipulace. Jí kousky jídla. Kromě toho, že jsou skvělé prohlížeče, kozy mohou vyčistit veškeré zbylé jídlo a výrazně tak snížit množství odpadu. Jsou levní, aby si to udrželi. Kozy jsou nejen užitečné, ale také šetrné. Protože mohou procházet a protože nepotřebují příliš fantastický úkryt (jen některé opravdu dobré oplocení), kozy mohou být pro malou farmu velmi ekonomickým zvířetem. Jsou univerzální. Mléko, maso, vláknina, přepravní balíčky a dokonce i palivo z jejich trusu? Toto zvíře opravdu všechno dělá. Dělají hnoje. Dobře, každé zvíře ano, ale kozí hnoje jsou skvělé pro hnojení polí. Průměrná koza produkuje ročně více než tunu hnoje a výkaly jsou ve formě pelet, což usnadňuje manipulaci. Kozí hnoj je dobrým zdrojem draslíku, potaše a dusíku a případně i jiných minerálů.
