Stacie Peterson / E + / Getty Images
- Celkem: 55 minut
- Příprava: 25 minut
- Cook: 30 minut
- Výnos: Slouží 6-8
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 374 | Kalorie |
| 15 g | Tlustý |
| 27 g | Sacharidy |
| 32 g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: Porce 6-8 | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 374 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 15g | 20% |
| Nasycený tuk 4g | 21% |
| Cholesterol 95 mg | 32% |
| Sodík 277 mg | 12% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 27 g | 10% |
| Dietní vláknina 2g | 6% |
| Protein 32g | |
| Vápník 64 mg | 5% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Tento lahodný recept na pečené kuře s meruňkami můžete měnit pomocí různých druhů ovoce. Vyzkoušejte sušený ananas s čerstvými nebo sušenými třešněmi s čerstvými třešněmi. Konzervované meruňky můžete snadno nahradit čerstvými.
Kombinace sladkého a něžného ovoce, čerstvého i sušeného, s cibulí, česnekem, zázvorem a medovou hořčicí je prostě vznešená. Podávejte horkou vařenou rýži nebo těstoviny, aby nasákly nádhernou omáčkou. Vše, co potřebujete pro kompletní jídlo, je zelený salát.
Ingredience
- 2 šálky nakrájené meruňky NEBO 1 (15 oz) mohou meruňky, vyčerpané
- 1/3 šálku nasekaných sušených meruněk
- 1 mletá cibule
- 2 stroužky česneku, mleté
- 2/3 šálku pomerančové šťávy
- 1/4 šálku meruňkové konzervy
- 3 lžíce. Miláček
- 2 lžíce. medová hořčice
- 2 lžíce. hnědý cukr
- 1 lžička. nastrouhaný čerstvý kořen zázvoru
- 1/2 lžičky. sůl
- 2 lb. kuřecí prsa, kostní, na kůži
- Sůl a pepř na dochucení
Kroky, jak to udělat
Kombinujte čerstvé meruňky se sušenými meruňkami, cibulí, česnekem, pomerančovým džusem, zavařeninami, medem, hořčicí, hnědým cukrem, zázvorem, solí a hořčicí v těžkém hrnci.
Přiveďte k varu, poté snižte teplotu a nechte 10 minut vařit. Ovoce vyjměte z ohně a nechte 1 hodinu vychladnout.
Zahřejte troubu na 350 ° C. Kuře osolte a pepřem podle chuti a vložte do jediné vrstvy, stranou dolů, do skleněné pekáčky o rozměrech 9 "x 13".
Rozetřete meruňkovou směs na kuře. Pečeme po dobu 15 minut, pak otočíme kuře a lžíci ovocné směsi na pánvi přes kuře.
Zvyšte teplotu na 425 ° F a pečte o 15 minut déle, nebo dokud kuře není důkladně uvařeno na 160 ° F a není pěkně prosklené a opečené. Kuře s omáčkou a ovocem.
Značky receptů:
- pečené kuře
- entrée
- americký
- zpátky do školy
