Smrk
- Celkem: 70 minut
- Příprava: 30 minut
- Cook: 40 minut
- Výtěžek: 8 porcí
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 417 | Kalorie |
| 33 g | Tlustý |
| 11 g | Sacharidy |
| 19g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 8 porcí | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 417 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 33 g | 42% |
| Nasycený tuk 17g | 84% |
| Cholesterol 186 mg | 62% |
| Sodík 726 mg | 32% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 11 g | 4% |
| Dietní vlákno 1g | 3% |
| Protein 19g | |
| Vápník 314 mg | 24% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Tato slaninová čedarová quiche připravuje báječný svačina nebo oběd. Chcete-li chutnou snídani, podejte tento snadný quiche společně s míchaným čerstvým ovocem nebo házeným salátem, nebo jej podávejte s šálkem polévky na vyplnění oběda nebo večeře. Pokud potřebujete zkrátit čas, použijte přiložený pečivový recept nebo skořápku zmrazeného a roztaveného koláče.
Ingredience
- Za kůru
- 1 1/3 šálků univerzální mouky
- 1/8 lžičky soli
- 1/2 šálku studeného másla (nakrájené na malé kousky)
- 2 až 3 polévkové lžíce ledové vody
- Pro plnění
- 4 velká vejce
- 1 1/2 šálků napůl a půl (nebo plnotučného mléka)
- 1/4 čajové lžičky sušeného listového tymiánu
- 1/8 lžičky pepře
- 8 proužků libová slanina (vařená a drobená)
- 1 šálek ostrého sýru Cheddar (drcený)
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Smrk
V míchací misce smíchejte mouku a sůl.
Smrk
Nakrájejte na studené máslo míchadlem na pečivo, až se vytvoří hrubé drobky.
Smrk
Přidejte trochu vody, dokud těsto drží pohromadě a nevytvoří kouli.
Smrk
Tvarujte na disk, zabalte do plastového obalu a nechte asi 30 minut chladit.
Smrk
Na lehce flourovaném povrchu s flourovaným válečkem vyvařte těsto do kruhu o průměru asi 12 palců.
Smrk
Vložte těsto do 9-palcové talíře nebo pánve na quiche. Ořízněte okraje a nechejte trochu přesahovat asi 1/4 palce po celém okraji. Pečené těsto vidličkou.
Smrk
Linku s fólií a naplňte sušené fazole nebo koláčové závaží.
Smrk
Pečeme quiche kůru po dobu 10 minut při 375 F.
Smrk
V malé misce rozšlehejte vejce, mléko, tymián a pepř.
Smrk
Nalijte do zapečené krusty a rozpadejte slaninu přes vrchol se strouhaným sýrem Cheddar.
Smrk
Pečeme při 375 ° C po dobu asi 30 minut, nebo dokud se nenaplní náplň quiche a vrchní část se lehce zhnědne.
Smrk
Podáváme quiche s čerstvými rajčatovými klíny nebo házeným salátem.
Smrk
Spropitné
- Doporučujeme ponechat si ve spíži sklenici nevařených bobů, které lze použít jako koláče. Mohou být použity znovu a znovu, a jsou super levné udržovat zásobené.
Značky receptů:
- čedar
- snídaně
- francouzština
- velikonoční
