Apple muffiny. Diana Rattray
- Celkem: 35 minut
- Příprava: 15 minut
- Cook: 20 minut
- Výtěžek: 18 porcí
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 190 | Kalorie |
| 9g | Tlustý |
| 21 g | Sacharidy |
| 7g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 18 porcí | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 190 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 9g | 12% |
| Nasycený tuk 1g | 5% |
| Cholesterol 12 mg | 4% |
| Sodík 463 mg | 20% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 21 g | 8% |
| Dietní vláknina 2g | 7% |
| Protein 7g | |
| Vápník 144 mg | 11% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Tyto jablečné muffiny jsou před pečením doplněny směsí skořicového cukru. Tato jablka jsou ideální pro ranní podzim. Pečeme dávku a vezměte je do kanceláře nebo je zahrňte do krabic na oběd.
Jsou také vynikající pro sváteční rána!
Příbuzný
Apple rozpadat muffiny
Ingredience
- 1 vejce
- 2/3 šálku jablečné šťávy (nebo mléka)
- 1/2 šálku rostlinného oleje (jako je řepka, kukuřičný olej nebo světlicový květ)
- 1 čajová lžička vanilkového extraktu
- 2 šálky univerzální mouky
- 1/4 šálku granulovaného cukru
- 1/4 šálku hnědého cukru, zabalené
- 1 polévková lžíce prášku do pečiva
- 1/2 lžičky soli
- 1/2 šálků pekanových ořechů nebo ořechů (nakrájené)
- 1 jablko (loupané, jádro a jemně nasekané)
- 1/4 šálku skořicového cukru (na polevu *)
Kroky, jak to udělat
Zahřejte troubu na 400 ° F (200 ° C / plyn 6).
Namažte 18 muffinových šálků nebo linii s papírovou vložkou.
V míchací misce rozšlehejte vejce, jablečnou šťávu nebo mléko, rostlinný olej a vanilku, dokud se dobře nerozmíchají.
V jiné misce smíchejte mouku, cukry, prášek do pečiva a sůl. Míchejte a důkladně promíchejte.
Moučkovou směs vmíchejte do vaječné směsi, dokud není mouka zvlhčena. Těsto bude trochu hrudkovité, ale to je v pořádku. Vmíchejte nasekané ořechy a nakrájené jablko.
Lžičkou nebo naběračkou naplňte připravené muffinové šálky asi dvě třetiny plné.
Na vrchol každého muffinu posypeme trochu skořicového cukru.
Pečte 16 až 20 minut nebo do zlatohnědé.
* Chcete-li vyrobit skořicový cukr, smíchejte asi 1 1/2 lžičky skořice s 1/4 šálku granulovaného cukru.
Dělá asi 1 1/2 tuctu.
Mohlo by se Vám také líbit
Muffiny Apple Bacon
Apple pekanové muffiny s kokosem
Značky receptů:
- Jablko
- snídaně
- jižní
- zpátky do školy
