Diana Rattray
- Celkem: 55 minut
- Příprava: 15 minut
- Cook: 40 minut
- Výtěžek: 16 porcí
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 168 | Kalorie |
| 9g | Tlustý |
| 21 g | Sacharidy |
| 1g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 16 porcí | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 168 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 9g | 12% |
| Nasycený tuk 4g | 21% |
| Cholesterol 28 mg | 9% |
| Sodík 149 mg | 6% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 21 g | 8% |
| Dietní vlákno 1g | 5% |
| Protein 1g | |
| Vápník 29 mg | 2% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Tyto jablečné koláčky se snadno připravují z čerstvých nakrájených jablek a pekanů. Brownies jsou vlhké a plné nebeské skořice a jablečné chuti. Pro lehkou karamelovou chuť použijte část nebo veškerý hnědý cukr v těstíčku. Nebo je vyrobte kombinací světlého a tmavě hnědého cukru pro hlubší chuť.
Recept dělá z 8-palcové pánve jablečných koláčků, ideální velikost pro většinu rodin. Brownies patří pekanové ořechy, ale můžete použít nasekané vlašské ořechy.
Podáváme sušenky s kropením cukrářského cukru nebo pokapeme omáčkou z másla nebo karamelové omáčky. Pro zvláštní dezert podávejte sušenky spolu s kopečkem zmrzliny. Vyzkoušejte je s touto podmáslí zmrzlinou!
Ingredience
- 2 jablka (střední)
- 1/2 šálku másla (změkčené)
- 1 šálek granulovaného cukru
- 1 vejce (rozbité)
- 1 čajová lžička čistého vanilkového extraktu
- 1/2 šálků nasekaných pekanů
- 1 šálek / 4 1/2 unce mouky
- 1/2 čajové lžičky jedlé sody
- 1/2 čajové lžičky prášku do pečiva
- 1/2 čajové lžičky skořice
- 1/4 lžičky soli
- Volitelné: cukrářský cukr na sypání
Kroky, jak to udělat
Předehřejte troubu na 350 F.
Namažte a namažte pekáč 8 x 8 palců.
Oloupejte a jádra jablek. Nakrájejte jablka jemně.
V míchací misce s elektrickým mixérem smíchejte máslo a cukr dohromady, dokud nebude lehký a nadýchaný.
Přidejte vejce a dobře promíchejte. Přidejte vanilku a důkladně promíchejte.
Přidejte jablka a pekanové ořechy; míchejte, dokud se nezmění.
V misce smíchejte mouku, jedlou sodu, prášek do pečiva, skořici a sůl. Suché ingredience zamíchejte do první směsi.
Rozetřete těsto do připravené pekáče.
Pečte v předehřáté troubě po dobu 30 až 40 minut, nebo dokud není pevná.
Pokud je to žádoucí, úplně vychlaďte cukr cukrářů. Řezané do čtverců pro servírování.
Spropitné
- Některá jablka jsou pro pečení lepší a jiná se nejlépe jedí syrová. Pro tento recept vyberte Granny Smith, Golden Delicious, Cortland, Gala, Honeycrisp, Jonathan nebo jiné dobré pečící jablko.
Značky receptů:
- Jablko
- dezert
- americký
- podzim
