Smrk jte / Julia Hartbeck
- Celkem: 7 minut
- Příprava: 5 minut
- Cook: 2 minuty
- Výnos: Slouží 4
Kdo by někdy uvažoval o anglickém letním dni bez sklenice Pimms a Limonády v ruce. Tento lehký (přesto alkoholický) nápoj je synonymem mnoha letních akcí v Británii a najdete jej na všech festivalech, svatebách, sportovních událostech, zejména tenisu ve Wimbledonu, na tenisovém turnaji, podává se v průměru 235 000 sklenic (2015 postavy)).
Co je to s Pimms, díky kterému je tak populární tady ve Velké Británii? Podívejte se, proč na stránce historie a příběhu Pimms zde na smrku. Popularita musí být také proto, že Pimms je vynikající nápoj a to nejjednodušší, co kdy udělat! Stačí se podívat na recept níže a uvidíte, co tím myslím.
Ingredience
- Pimmovo číslo 1
- Perlivé limonády (chlazené)
- Led (k naplnění džbánu)
- Okurka
- Listy máty
- Plátky pomeranče
- Jahody (umyté, loupané a rozpůlené)
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Smrk jte / Julia Hartbeck
Vezměte si pěknou sklenici nebo sklenici na pití, pokud vyrábíte pouze jeden Pimms, a naplňte ledem.
Smrk jte / Julia Hartbeck
Smíchejte jednu část Pimm's No. 1 se 3 díly chlazené limonády, abyste naplnili svůj džbán nebo sklenici.
Smrk jte / Julia Hartbeck
Nyní začíná kreativní část. Lehce rozdrťte mátou v ruce, abyste uvolnili vůni, a přidejte k Pimms kousky okurky, pomeranče a jahody v jakémkoli poměru, který se vám líbí nejlépe. Pravidlem jsou 2 plátky okurky na jeden z pomerančů a jahod, ale měli byste to udělat tak, jak chcete a podle vašich preferencí.
Smrk jte / Julia Hartbeck
Zamíchejte lžičkou s dlouhým držadlem a podávejte.
Smrk jte / Julia Hartbeck
Vytváření perfektních pasáží
- Navrhuji, abyste si připravili více než jednu porci nebo jeden džbán, vždy je potřeba více, zvláště pokud svítí slunce. Poznámka: skutečně tradiční anglický Pimms neobsahuje žádný další alkohol jakéhokoli druhu, metoda přidávání lihovin jako Vodka je americká verze. Používejte pouze vysoce kvalitní šumivou limonádu, levnější verze mohou tak snadno zkazit chuť obvykle proto, že jsou tak kyselé. Nenahrazujte Pimms jinými duchy označovanými jako Ovocné kelímky. Přicházejí na párty, ale nejedná se o klasický Pimms. Udržujte proporce na jednu třetinu základny Pimms na dvou třetin limonádu - příliš mnoho Pimms může být ohromující, příliš mnoho limonád dělá Pimms slabými. Aficionados of Pimms doporučuje používat pouze kůru z okurky; který přidává zvláštní chuť a zůstane pevnější než plátky, aby se zabránilo této příšerné kaši způsobené tím, že se ovoce rozpustí v nápoji. Držte se okurky, pomeranče a máty, pokud chcete klasický Pimms, jahody jsou skvělý doplněk a nepoužívejte plátky jablek, velmi rychle zatvrdnou. Lehké drcení máty před přidáním do Pimms uvolní svěží vůni máty, která pomůže osvěžit a ochladit Pimms. Pokud ji najdete nebo ji máte na zahradě, Borage je skvělou alternativou máty a může být stejně osvěžující.
Značky receptů:
- limonáda
- britský
- léto
- nápoj
