Jíst syrové se stalo pro mnoho lidí způsobem života, nebo přinejmenším krátkodobou stravou, která je čistá. Aby potraviny byly považovány za „syrové“, nemohou být vařeny při teplotě vyšší než 115 ° F, což - jak se věří - pomáhá udržovat nutriční hodnotu potravin a enzymy důležité pro zdraví našich těl. Navrhovatelé tohoto způsobu stravování také tvrdí, že existují další výhody, jako je hubnutí, zvýšená energie, zlepšené trávení, čistší pleť a zlepšení celkového zdraví.
Pokud jste experimentovali se syrovými veganskými potravinami nebo jedli syrové, možná vás zajímá, kde začít - a to samozřejmě znamená snídani. Vzhledem k tomu, že se vaří mnoho jídel, můžete si poškrábat hlavu, co jíst, nebo jste unaveni ze stejných starých věcí. Ovšem ovoce, koktejly a chvění jsou vždy skvělé, ale je zde několik dalších způsobů, jak si dát báječné první jídlo dne jako syrový vegan.
-
Křupavé syrové müsli
Hillary Kladke / Getty Images
Obiloviny z krabice nebyly nikdy zdravou volbou, ale domácí náhrada obilovin vyrobená z ořechů nebo namočených zrn je pro vás nejen dobrá, ale také skvělý syrový veganský způsob, jak začít den. Vyzkoušejte sladký a křupavý syrový müsli recept vyrobený z ořechů a datlí a přelitý čerstvým ovocem a ořechovým mlékem nebo syrovou kešu kešu. Můžete přidat trochu kokosového oleje, který tuto lahodnou cereálii posune na úplně jinou úroveň.
-
Syrové ovesné vločky
1MoreCreative / Getty Images
Celá ocelová řezaná oves může být namočena přes noc, aby je změkčila na snídani syrové stravy. Není třeba žádné vaření. Přidejte ořechy, ovoce, data a skořici a vytvořte misku syrové ovesné vločky, kterou lze jemně zahřát na vyhřívací podložce kávové konvice nebo dokonce v dehydratátoru. Vyzkoušejte ovesné vločky ze surového jablečného skořice, které kombinují oves a data, doplněná skořicí a muškátovými oříšky.
-
Syrová granola a jogurt
Rocky89 / Getty Images
Doplňte müsli syrové potraviny pomocí bobule goji a pohanky. A i když to není přesně cereálie, můžete si také vyzkoušet syrovou směsí cest k snídani. Spárujte některý z nich s domácím surovým ořechovým jogurtem a tato surová müsli a jogurt je uspokojivý začátek vašeho dne.
-
Syrové zelené smoothie
Bill Noll / Getty Images
Jak můžeme hovořit o zdravých syrech veganských jídel, aniž bychom se zmínili zejména o ovocných a zeleninových koktejlech? Oba jsou tak povzbuzující, revitalizující a vyživující, že ani nebudete myslet na chybějící ranní kávu. Vyzkoušejte syrový zelený koktejl s pomerančovým džusem nebo zelený koktejl s ananasem, nebo na ošetření syrový koktejl z banánového chleba nebo dokonce krémový syrový čokoládový koktejl.
-
Syrové ranní nápoje
Karin Dreyer / Getty Images
Pokud jde o syrové ranní nápoje, káva je rozhodně mimo, ale co bylinkový čaj nebo pěkný šálek kořeněné indické chai vyrobené s celým kořením a mletým ořechovým mlékem? Kešu mléko nebo mandlové mléko je vždy hezké mít po ruce k popíjení nebo přidávání do obilovin nebo smoothies.