Smrk
- Celkem: 20 minut
- Příprava: 10 minut
- Cook: 10 minut
- Výtěžek: 12 porcí
Tyto dvojité čokoládové sušenky jsou zcela bez vajec, bez mléka a absolutně veganské, nemluvě o chutné. Pokud nemůžete najít veganské kousky čokolády (jedna oblíbená značka se jmenuje „Enjoy Life“ a je široce dostupná online, a to i na Amazonu), použijte v tomto receptu pravidelné čokoládové lupínky - stále jste v opravdové lahůdce. Pro náhradu vajec zkuste značku Ener-G. Bobův červený mlýn je také skvělá značka mouky pro veganské pečení. Kupte si krabici jednoho z nich jen jednou a vydrží vám dlouho, záleží na tom, kolik pečení bez vajec samozřejmě uděláte. Pokud jste fanouškem ořechových sušenek, přidejte půl šálku nahrubo nasekaných vlašských ořechů, lískových ořechů nebo dokonce ořechů z makadamů.
Ingredience
- 2 šálky univerzální mouky
- 2/3 šálku kakaa
- 1 lžička jedlé sody
- 1/2 lžičky soli
- 2/3 šálku rostlinného oleje
- 1 1/4 šálku cukru
- Náhrada vajec za 1 vejce (připraveno podle návodu na balení)
- 1/2 šálku sojového mléka
- 1 lžička vanilky
- 1/2 šálku veganské čokolády
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience a předehřejte troubu na 350 F.
Smrk
Smíchejte mouku, kakao, jedlou sodu a sůl v malé misce.
Smrk
V oddělené velké misce rozšlehejte cukr a rostlinný olej, dokud se dobře nezmíchají, poté přidejte připravený vaječný náhradník, sójové mléko a vanilku.
Smrk
Přidejte moučkovou směs k cukru a olejové směsi, míchejte jen do dobře smíchané směsi.
Smrk
Zamíchejte veganské kousky čokolády.
Smrk
Pusťte těsto velkorysými lžičkami na plechový koláč a jemně ho vyrovnejte.
Smrk
Pečte 8 až 10 minut, dokud to není hotové, dávejte pozor, aby nedošlo k upečení.
Smrk
Podávejte a užívejte si!
Smrk
Značky receptů:
- Sója
- dezert
- americký
- Vánoce
