Lauri Patterson / Getty Images
- Celkem: 65 minut
- Příprava: 15 minut
- Cook: 50 minut
- Výnos: 4-5 liber (8-10 porcí)
Pokyny pro výživu (na porci) | |
---|---|
581 | Kalorie |
30 g | Tlustý |
11 g | Sacharidy |
61 g | Protein |
Nutriční hodnoty | |
---|---|
Porce: 4-5 liber (8-10 porcí) | |
Množství na porci | |
Kalorie | 581 |
% Denní hodnota* | |
Celkový tuk 30g | 39% |
Nasycený tuk 8g | 42% |
Cholesterol 190 mg | 63% |
Sodík 826 mg | 36% |
Celkový obsah uhlohydrátů 11 g | 4% |
Dietní vláknina 0g | 2% |
Protein 61g | |
Vápník 53 mg | 4% |
*% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Nikdy nemůžete mít příliš mnoho receptů na kuřecí křídla! Vyzkoušejte tento thajský inspirovaný recept při příštím večírku. Je to určitě chuť, kterou budou vaši hosté milovat.
Ingredience
- 4 až 5 liber / 1, 8-2, 2 kg kuřecí křídla
- 1/4 šálku / 120 ml ústřicové omáčky
- 1/4 šálku / 120 ml suchého červeného vína
- 1/4 šálku / 120 ml medu
- 4 až 5 zelené cibule (jemně nasekané)
- 4 stroužky česneku (mleté)
- 2 polévkové lžíce / 30 ml chilli omáčky
- 2 polévkové lžíce / 30 ml čerstvého koriandru (nasekané)
- 2 zelené cibule (sekané)
- 1 polévková lžíce / 15 ml citronové šťávy
- 2 lžičky / 10 ml sojové omáčky
Kroky, jak to udělat
Rozdělte křídla na dva kusy a zlikvidujte špičky křídla.
Vložte kuře do uzavíratelného plastového sáčku.
Zkombinujte zbývající ingredience a nalijte směs na křídla. Pohybujte se, abyste dobře oblékli, zapečetili sáček a umístili do chladničky na 1 až 3 hodiny.
Předehřívejte gril na střední teplotu. Odstraňte křídla z vaku a proveďte marinádu. Položte křídla na gril a volně hoďte s marinádou. Vařte 20 minut, otočte se a znovu natřete marinádou. Nechte vařit dalších 20 až 30 minut. Zlikvidujte zbývající marinádu.
Když šťávy vyjdou čiré a maso dosáhne vnitřní teploty 165 ° C, vyjměte z tepla, ozdobte nasekanou zelenou cibulkou a podávejte.
Značky receptů:
- křídla
- předkrm
- thai
- cookout