Spruce / Jordan Provost
Pro růst rozmarýnu nepotřebujete bylinkovou zahradu. Jediná rostlina v květináči vám poskytne dostatek rozmarýnu, který ochutná vaše vaření a vůni kuchyně. Pokud však žijete v oblasti, kde se daří rozmarýnu, můžete mít celé živý plot rostliny.
Rosemary je jedna z těch nádherných bylin, která vytváří nádhernou okrasnou rostlinu a všestrannou kulinářskou koření. Jeho latinský název Rosmarinus officinalis znamená „Rosa moře“ a rozmarýn je nejužší spojen s vařením středomořské oblasti.
| Botanické jméno | Rosmarinus officinalis |
| Běžné jméno | Rosemary |
| Typ rostliny | Bylina; trvalý stálezelený keř |
| Zralá velikost | 3 až 5 stop vysoký a široký |
| Expozice slunci | Plné slunce |
| Typ půdy | Sandy |
| PH půdy | 5, 0 až 8, 0 |
| Bloom Time | Leden až duben (při pěstování jako trvalka); pozdní jaro, léto (při pěstování v nádobách) |
| Barva květu | Modrá, bílá a růžová |
| Otužilost zóny | 9, 10, 11 (pro trvalý růst); 1 až 8 (jako roční nebo vnitřní) |
| Nativní oblast | Středomoří |
Jak pěstovat rostliny rozmarýnu
Tři základní předpoklady pro úspěšný růst rozmarýnu jsou slunce, dobrá drenáž a dobrá cirkulace vzduchu. Pokud žijete v oblasti bez mrazů, můžete v zemi pěstovat rozmarýn po celý rok, kde se z ní stane svěží, huňatý keř. V chladném zimním období můžete rozmarýn pěstovat v zemi jako jednoleté, nebo ho nechat v nádobě, kterou dovezete dovnitř ještě před prvním mrazem.
Sledujte nyní: Jak pěstovat a starat se o Rosemary
Světlo
Aby byl rozmarýn šťastný, dejte mu každý den šest až osm hodin plného slunečního světla. Když ji pěstujete v interiéru, umístěte ji do okna orientovaného na jih pro jasné světlo, ale nenechte ji příliš zahřát.
Půda
Pěstujte rozmarýn v písčité, dobře odvodněné půdě. Tato rostlina pochází ze skalnatých svahů Středozemního moře a nedaří se jí dobře, pokud její kořeny zůstávají vlhké.
Voda
Rostliny rozmarýnu zalévejte, když je půda zcela suchá. Dávejte pozor, aby nedošlo k nadměrné vodě a vyhněte se zamlžování půdy (zejména při pěstování v nádobách), protože to vede k hnilobě kořenů.
Teplota a vlhkost
Venku může rozmarýn tolerovat vysoké teploty a širokou škálu vlhkosti. Většina odrůd je odolná pouze do 30 stupňů Fahrenheita. Tam, kde teploty klesnou pod 30 stupňů, budou rozmarýnové rostliny muset trávit zimu uvnitř. V tomto případě je snadnější pěstovat rozmarýn v kontejneru po celý rok. Protože se jí rozmarýn líbí na suché straně, hrnce s terra cotta jsou obzvláště dobrou volbou. Jen se ujistěte, že se rostliny v létě nepečou a úplně vyschnou.
Hnojivo
Rosemary není těžký krmítko, ale hnojením na jaře emulzí typu ryby / chaluha ji dostane na dobrý začátek sezóny. Pravidelné postřiky listů s emulzí udržují skvělý vzhled.
Propagace
Pokud začnete s rostlinou pěstovanou v mateřské školce, budete na sobě mnohem snazší. Vyplnění rozmarýnu může trvat roky, takže očekávejte, že za zralou rostlinu zaplatíte víc, než za malý rozmarýn.
Chcete-li se množit s řízky, odstřihněte asi 2 palcové řezy z měkkého nového růstu zavedené rostliny. Odstraňte listy ze spodního palce, poté ponořte řezanou špičku do kořenového hormonu a vložte ponořený konec do nádoby s navlhčenou sterilní počáteční směsí semen, která se dobře vypouští.
Okrasné a jedlé sladké zátoky: ideální kontejnerová rostlinaUmístěte nádobu na teplé místo s nepřímým slunečním světlem. Zamlžte řízky každý den a ujistěte se, že půda nevyschne. Během asi 2 až 3 týdnů testujte růst kořenů velmi jemným taháním za řízky. Jakmile mají řízky kořeny, transplantujte je do jednotlivých květináčů o průměru asi 3 až 4 palce. Odřízněte úplně horní část řezu a povzbuďte jej k rozvoji větví.
Spruce / Jordan Provost
Spruce / Jordan Provost
Potting a Repotting
Pokud rostete rozmarýn v nádobách, přesuňte hrnce zpět ven, jakmile všechno nebezpečí mrazu pomine. Stejně jako u většiny rostlin v květináči se půda v květináči rozmarýnu zvelebí a roste kořen. Re-pot alespoň jednou ročně. Jaro je ten pravý čas, jak znovu rozmíchat rozmarýn, ale mělo by být v pořádku, bez ohledu na to, v jaké roční době se k němu dostanete.
Když rozmarýnová rostlina vydává značný růst nebo vypadá, že prostě nemůže dostatek vody, přerostla svůj hrnec a je třeba ji přesadit do většího. Pokud si chcete zachovat velikost rostliny rozmarýnu, kořen ji ořízněte nakrájením pár centimetrů kořenů ze dna a ze stran na kořenovou kouli a opětovným výsadbou ve stejném květináči. Ujistěte se, že oříznout některé z vrcholu současně snížit pracovní zatížení kořenů a stresu kladeného na oříznuté rostliny.
Odrůdy
Pokud rostete rozmarýn na vaření, zvažte „Slečna Jessupová“, „Toskánská modrá“ nebo „Kořenový ostrov“, které jsou všechny vynikající volbou pro kuchaře. Jedná se o velké rostliny, které rostou až do výšky 4 až 6 stop, pokud se pěstují v zemi. Mají velké listy, které jsou velmi vonné a při vaření nebo sušení si zachovávají svoji chuť.
Pokud rostete rozmarýn v květináčích, je "Blue Boy" malý rozmarýnový keř s úměrně malými listy, které rostou ve shlucích. „Golden Rain“ je další odrůda, která zůstává kompaktní a malá. Jeho nové listy mají plačící návyk a světle žluté znaky, které ztmavnou na zelenou.
Běžné škůdci a nemoci
Největším problémem s rostoucím rozmarýnem v interiéru je správné nastavení vlhkosti. Vysoká vlhkost a špatná cirkulace vzduchu obvykle vedou k plísním na rozmarýnech. Prášková plíseň je bílá, plísňová houba, která se může vyvinout, pokud je okolní vzduch vlhký a není dostatečný pohyb vzduchu. Na druhé straně příliš malá vlhkost listů vysychá a rostlina rychle zabije.
Plísňová plíseň nezabije úplně váš rozmarýn, ale oslabí rostlinu. Pokuste se vyrovnat vlhkost pravidelným zamlžením listů, ale nechte půdu mezi zavlažováním poněkud vyschnout. Kromě toho udržujte rostlinu na slunci a v případě potřeby spusťte ventilátor na několik hodin denně, abyste vytvořili vánek.
Také dávejte pozor na mšice a roztoče. Zdá se, že tito škůdci žijí v zimě na pokojových rostlinách. Chytání před úplným zamořením jim usnadní kontrolu. O tento problém by se mělo starat opakované stříkání insekticidním mýdlem podle pokynů v balení.
