Smrk
- Celkem: 30 minut
- Příprava: 5 minut
- Cook: 25 minut
- Výtěžek: 12 muffinů (12 porcí)
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 218 | Kalorie |
| 10 g | Tlustý |
| 32 g | Sacharidy |
| 3g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 12 muffinů (12 porcí) | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 218 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 10g | 13% |
| Nasycený tuk 1g | 7% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sodík 253 mg | 11% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 32 g | 12% |
| Dietní vláknina 2g | 8% |
| Protein 3g | |
| Vápník 28 mg | 2% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Hledáte perfektní veganský banánový muffinový recept? Nehledejte dál, našli jste to!
Banánové muffiny jsou pro vegany velmi snadným muffinem, protože banán může působit jako pojivo a poskytovat vlhkost, což vejce obvykle poskytují.
Protože nepotřebujete vejce nebo dokonce náhradní vejce, dělá recepty, jako je tento, ideální pro kohokoli nového veganského pečení (nebo nového pečení obecně) nebo pro kohokoli, kdo jen váhá, aby vyzkoušel něco nového.
Tak proč neudělat tento nenápadný veganský banánový ořechový muffinový recept vířením? Vyzkoušejte je v teple z trouby se smícháním veganského másla nebo počkejte, až budou v pohodě, a vložte je do krabičky na oběd (vaše, manžílek nebo děti ').
Kliknutím na Přehrát zobrazíte tento recept spolu
Ingredience
- 3 banány (velmi zralé)
- 1/4 šálku oleje (nebo měkčeného veganského margarínu)
- 1 šálek cukru (bílý granulovaný)
- 2 šálky mouky (univerzální)
- 1 lžičková sůl
- 1 lžička jedlé sody
- Volitelné: 1 šálek nasekaných vlašských ořechů
- Volitelné: 2 polévkové lžíce cukru
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Smrk
Zahřejte troubu na 360 ° C a připravte 12-ti šálkovou muffinovou cínu buď obložením nebo lehkým potažením nepřilnavou vrstvou (při výrobě muffinů je vhodnou sprej z kokosového oleje).
Ve velké míse rozmačkejte banány vidličkou, dokud nezměkne.
Smrk
Přidejte olej nebo veganský margarín a cukr a poté je oba smíchejte.
Smrk
V oddělené misce smíchejte mouku, sůl a jedlou sodu, dokud nejsou dobře promíchány. Zkombinujte tuto moukovou směs s banánovou směsí a jemně promíchejte. Nepoužívejte nad mix.
Smrk
Používáte-li volitelné ořechy, nyní je čas je jemně složit. Alternativně je můžete před pečením posypat na každý jednotlivý muffin.
Smrk
Poté opatrně naložte těsto do lehce namazaného nebo potaženého muffinového cínu a každou jamku naplňte asi 2/3. Pokud je to žádoucí, posypte volitelný cukr na vrch těsně před pečením.
Smrk
Muffiny pečte ve vyhřívané troubě asi 25 minut, nebo dokud párátko vložené do muffinu nevyjde čisté. Jezte při stále teplém nebo chladném stavu pro delší skladování.
Smrk
Užívat si!
Tipy
- Zatímco většina pečeného zboží je v nejlepším stavu, pokud je čerstvá, lze tyto muffiny skladovat při pokojové teplotě v kryté nádobě po dobu dvou až tří dnů a být stále chutné. Pro delší skladování je uložte do kryté nádoby v chladničce až do jednoho týdne. Textura ztvrdne, ale můžete je oživit zahříváním v mikrovlnné troubě po dobu 20 až 30 sekund. Pro opravdu delší skladování je skladujte ve vrstvách oddělených voskovaným nebo pergamenovým papírem v krycím obalu a zmrazte po dobu až šesti měsíců. Rozmrazte je při pokojové teplotě v zakryté nádobě. Nebo jeden po druhém odstraňte a rozmrazte zapnutím mikrovlnné trouby. Pokud máte nezralé banány a potřebujete je rychle dozrát, můžete si neloupané banány položit na plech s pekařskou fólií. Pečte při 350 ° C po dobu 15 až 20 minut, nebo dokud banány nebudou zcela zčernalé. Nechte je vychladnout, naberte banán ze slupky a rozmíchejte banánový chléb. Mikrovlná trouba je dalším způsobem, jak dozrát banány. Pro tuto metodu oloupejte banány a umístěte je na mikrovlnou desku nebo misku. Teplo, dokud je neslyšíte, asi 30 sekund.
Další způsoby využití zralých banánů
Pokud máte ve své kuchyni špatné přezrálé banány, dalším snadným způsobem, jak je rychle a chutně použít, je tento recept na 4-hvězdičkový veganský banánový dort nebo vyzkoušet tyto veganské banánovo-kokosové muffiny.
Další báječné Veganské recepty
Jako dělat domácí veganské muffiny? Zde je více receptů veganských muffinů, které můžete vyzkoušet. Nebo, pokud si nejste jisti, co je vegan, budete chtít vyzkoušet tuto jednoduchou veganskou definici a pokud hledáte obecně veganské recepty obecně, měli byste vyplnit účet.
Značky receptů:
- Banán
- veganské muffiny
- snídaně
- americký
