Smrk
- Celkem: 35 minut
- Příprava: 25 minut
- Cook: 10 minut
- Chill: 4 hodiny
- Výtěžek: 8 porcí
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 473 | Kalorie |
| 34 g | Tlustý |
| 39 g | Sacharidy |
| 6g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 8 porcí | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 473 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 34g | 43% |
| Nasycený tuk 20g | 101% |
| Cholesterol 96 mg | 32% |
| Sodík 262 mg | 11% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 39 g | 14% |
| Dietní vláknina 2g | 7% |
| Protein 6g | |
| Vápník 97 mg | 7% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Tento super snadný a sametový hladký čokoládový pěnový recept používá pouze devět ingrediencí. Volba kůry je na vás. Pokud chcete péct, jděte do toho a připravte si svůj vlastní koláč. Plnění domácí kůry začněte až po úplném vychladnutí. Další možností, která nevyžaduje žádné pečení, je použít kůrku graham cracker. Cvičení
Dezerty bez pečení jsou ideální pro horké letní měsíce, kdy nechcete troubu zapnout. Jsou také velmi snadno vyrobitelné a ideální pro začínající kuchaře. Uvědomte si, že ačkoli tento recept není péct, koláč z čokoládové pěny potřebuje asi 4–5 hodin na odpočinek a chlazení v lednici. Mějte na paměti tento klidový čas, pokud to plánujete pro událost nebo máte konkrétní časový rámec, na který musí být koláč připraven.
Pokud používáte smetanový sýr v nepečených dezertech, musí být změkčen. Za tímto účelem nechte smetanový sýr sedět na přepážce při pokojové teplotě. V závislosti na venkovní teplotě to může trvat kdekoli od 30 minut do hodiny a půl. Pokud jste v době krize, můžete také změkčit smetanový sýr v mikrovlnné troubě. Umístěte sýr na mikrovlnou desku. Mikrovlnná trouba na 50 procent výkonu po dobu jedné minuty. Opakujte v 30sekundových intervalech, dokud smetanový sýr není při stisknutí prstem měkký. Nechcete, aby se roztavil, jinak nebude struktura receptu správná.
Ingredience
- 1 (9-palcová) koláčová krusta (nebo grahamová kraková kůra, pečená a chlazená)
- Balení 1 smetanový sýr (8 oz)
- 1/2 šálku silné krému
- 1/2 šálku kakaového prášku
- 3/4 šálku práškového cukru
- Špetka soli
- 2 lžičky vanilky
- 1 1/2 šálků těžkého krému
- 3 lžíce práškového cukru
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Smrk
Připravte koláčovou kůrku a zcela ji ochlaďte nebo použijte zakoupenou předem připravenou kůrku.
Smrk
Ve velké misce smíchejte smetanový sýr, 1/2 šálku těžké smetany a kakao. Dobře porazte, dokud nebude hladký a načechraný, asi 5 minut.
Smrk
Přidejte 3/4 šálku práškového cukru, soli a vanilky a bijte do hladka.
Smrk
Poté ve střední misce porazte 1 1/2 šálků tvrdého krému se 3 polévkovými lžičkami práškového cukru, dokud se nevytvoří tuhé píky.
Smrk
Opatrně složte do směsi čokoládového sýra.
Smrk
Nalijte čokoládovou náplň do vychlazené skořápky.
Smrk
Zakryjte a chlazte, dokud není pevná - asi 4 až 5 hodin.
Smrk
Podávejte a užívejte si!
Šlehačka
Tento recept je vynikající samo o sobě, ale můžete jej doplnit slazenou šlehačkou pro perfektní dokončení. Chcete-li si vyrobit vlastní šlehačku, stačí porazit asi 1/2 šálku tvrdého krému s 1 polévkovou lžičkou práškového cukru a 1/2 lžičky vanilky, dokud není zcela šlehačka. Při podávání lžíce lžičky čerstvého šlehačky na každém kousku koláče.
Značky receptů:
- čokoláda
- dezert
- americký
- narozeniny
