Diana Rattray
- Celkem: 2 hodiny 5 minut
- Příprava: 5 minut
- Cook: 2 hodiny
- Výtěžek: 1 1/4 šálků
Tato směs dělá vynikající tření pro žebra, nebo je použít na grilovaná žebra ve venkovském stylu nebo kotlety.
Ingredience
- 2 polévkové lžíce česnekového prášku
- 2 polévkové lžíce cibule
- 2 lžíce černého pepře
- 1 polévková lžíce soli
- 2 polévkové lžíce chili prášku
- 2 polévkové lžíce kmínu
- 2 polévkové lžíce hnědého cukru
- 3 až 4 polévkové lžíce papriky
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Kombinujte všechny ingredience v misce.
Koření koření pomocí 1 až 2 polévkové lžíce na desku žeber (čím více budete používat, tím kořenitější budou).
Položte gril v jedné vrstvě mimo přímý zdroj tepla. Vařte pomalu 1 1/2 až 2 hodiny při nízkém ohni.
Po vaření zabalte žebra do fólie a nechte je odpočívat po dobu 30 minut. (Díky tomu jsou velmi jemná žebra.)
Užívat si!
Značky receptů:
- omáčka
- entrée
- jižní
- cookout