Claire Cohen
- Celkem: 3 minuty
- Příprava: 3 minuty
- Cook: 0 min
- Výnos: 1 koktejl (1 porce)
Na světě je mnoho margarit, ale pouze jeden originální recept. Klasická margarita je jednou z nejjednodušších koktejlů, které si můžete vyrobit od nuly, a budete milovat osvěžující limetkovou chuť podpořenou vaší oblíbenou tequilou.
Tajemství velké margarity je v její jednoduchosti. Tento ikonický nápoj nemá žádné velké tajemství a není to složité. Jediné, co potřebujete, jsou tequila, triple sec a limetová šťáva. Jakmile zjistíte, že ideální vyvážení chuti, zjistíte, jak lahodná je čerstvá margarita. Je také tak snadné, že je těžké odůvodnit nákup lahvové směsi margarita!
Existují tři základní způsoby, jak můžete sloužit margaritě: přímo vzhůru (jako v tomto receptu), na skalách nebo zmrazené. Další otázkou je, zda si můžete sklenici orámovat solí nebo cukrem nebo nechat holé. Možnosti jsou nekonečné a margarita sklo není nutné.
Kliknutím na Přehrát zobrazíte tento recept spolu
Ingredience
- 1 1/2 unce tequily
- 1/2 unce triple sec (doporučuje se Cointreau)
- 1 unce limetkové šťávy (čerstvá)
- Ozdoba: lipový klín
- Volitelné: sůl nebo cukr pro rimming
Kroky, jak to udělat
Podle potřeby osolte okraj chlazeného koktejlu nebo sklenici margarity.
Smrk / Katarina Zunic
Nalijte ingredience do koktejlové třepačky naplněné kostkami ledu.
Smrk / Katarina Zunic
Dobře protřepat.
Smrk / Katarina Zunic
Napněte do připravené sklenice s čerstvým ledem nebo bez něj.
Smrk / Katarina Zunic
Ozdobte vápnovým klínem.
Smrk / Katarina Zunic
Tipy
- Výběr dobré tequily je nezbytný pro vytvoření vynikající margarity. Je to hlavní složka a levné, nekvalitní tequily sníží pouze nápoj. Vezměte si pro tento koktejl blanco střední nebo vyšší třídy nebo reposado tequilu. Tento recept používá trochu vápna než trojnásobek sekundy, i když někteří lidé dávají přednost tomu, aby si oba udrželi sudé. Pokud si přejete, aby to bylo trochu sladší, přidejte také pomlčku jednoduchého sirupu nebo agáve nektaru. Pro jednoduché otočení zkuste tuto modrou margaritu.
Jak silný je Margarita?
Použitím původního receptu a 80-tequily spolu s Cointreau by margarita nebyla považována za koktejl s nízkou odolností. Obvykle vychází kolem 23 procent ABV (54 důkazů). Pokud to posloužíte na skalách, časem se trochu zředí.
Mason Jar Margarita
Je docela populární sloužit margaritě ve zednické nádobě s tunou ledu. Pokud se pokusíte výše uvedený recept margarity, rychle zjistíte, že se nenaplní nikde blízko k naplnění sklenice.
Je to proto, že původní recept je navržen tak, aby byl podáván jako krátký nápoj. S objemem pouhých 3 1/2 oz unese mnoho dnešních větších margaritových a koktejlových sklenic. Mějte na paměti, že se jedná o klasický koktejlový recept a sklenice zpět v den byly mnohem menší než ty, které nyní používáme.
Chcete-li tuto margaritu, protřepejte 2 unce tequily, 1 unci trojnásobek a 3 unce čerstvé kyselé směsi s ledem. Napněte ji do ledem naplněné zedníkové nádoby (se solí nebo cukrem, pokud se vám líbí) a přidejte několik limetkových klínů.
To lze také smíchat přímo ve vašem zedníku. Nejprve rozřežte led, protřepte nebo zamíchejte nápoj a poté jej naplňte čerstvými kostkami ledu,
Kniha pro koktejly Mason Jar
Existuje skvělá kniha věnovaná koktejlům zedníka. Pokud jste fanouškem míchání v této sklenici, vyzvedněte si kopii Shane Carleyho „The Mason Jar Cocktail Companion“. Všechny recepty se měří po částech a mnoho receptů těžkých na chlast bylo přizpůsobeno vyššímu objemu.
Například Carleyho zednářská margarita je docela jednoduchá. Jednoduše mísí 3 díly tequily, 2 díly pomerančového likéru a 1 díl limetkové šťávy. Krása směsí „částí“ spočívá v tom, že ji můžete přizpůsobit jakékoli velikosti skla, která se vám líbí. Také hojnost ledu ve zedníkové nádobě dokonale zředí nápoj, takže se příliš rychle neopijete.
Značky receptů:
- tequila
- margarita
- tequila margarita
- americký
