Westend61 / Getty Images
Rozhodli jste se jít vegetariánem nebo stát se veganem, ale co teď? Pokud se pokoušíte zjistit, jaký by měl být váš další krok, tyto rychlé tipy vám pomohou učinit přechod vegetariánským. Pomocí těchto 10 taktik zahajte svou novou veganskou nebo vegetariánskou stravu a životní styl.
Transformujte oblíbená jídla
Mnoho jídel, které si užijete, lze přizpůsobit k odstranění masných a živočišných produktů. Například vynechejte masové kuličky z vašeho oblíbeného receptu na špagety nebo je nahraďte náhradou vegetariánského masa, jako je GimmeLean. Šance jsou, hodně z toho, co už jíte, by se dalo snadno udělat vegetariánským.
Prozkoumejte nové rostlinné potraviny
Zkuste to dvakrát
Sledujte nyní: 6 mýtů o vegetariánské stravě
Učte se, čtěte a mluvte
Dozvíte se a přečtěte si co nejvíce o vegetariánském zdraví a potravinách. Vědění je moc. Pokud znáte další vegetariány nebo vegany, požádejte je o radu nebo radu. Každý bude mít něco jiného, aby se podělil o své zkušenosti s vegetariánstvím, ale většina lidí je více než ochotna poskytnout trochu rady a pravděpodobně bude polichocena, že jste požádali o pomoc, aby se stali vegetariány.
Získejte nové kuchařky a snadné recepty
Procházejte v místním knihkupectví skvělou vegetariánskou kuchařku nebo najděte aplikaci nebo web veganské / vegetariánské receptury. Hledejte ten, který vás nejen osloví, ale také obsahuje řadu receptů, které jsou dostatečně jednoduché pro každodenní použití.
Vyzkoušejte nové restaurace
Zkontrolujte, zda ve vaší oblasti najdete rostlinné restaurace. Nebudete moci jen jíst, aniž byste museli prohledávat menu pro několik přijatelných možností, ale také se představit do nových pokrmů a složek jídla. Pro tradiční restaurace, které mají často veganské nebo vegetariánské pokrmy, vyhledejte čínské, indické, blízkovýchodní a thajské restaurace. Ochutnejte mnoho jídel a jídel, které nabízejí.
Neuchovávejte jídla pro rodinu
Pokud jste jako jediní ve vaší rodině přecházející na vegetariánskou stravu, nemusíte vařit dvě samostatná jídla. Jednoduše vařte maso na nádobí, jako jsou smažené hranolky a těstoviny, v oddělené pánvi a přidejte do oddělené porce těsně před podáváním.
Udělejte zdravé volby
Nezapomeňte nahradit maso zdravými potravinami a jíst vyváženou stravu. Pokud nejíte nic než hranolky a sladké veganské dezerty, vaše zdraví bude trpět a budete se chtít uchýlit ke svým bývalým stravovacím zvyklostem. Jezte celou řadu zrn, zeleniny a bílkovin, například hamburgery tofu nebo vegetariáni, abyste zůstali plní a zdraví.
Dej si pauzu
Nevhazujte ručník, pokud nemůžete odolat tomu burgerovi. Jen se nadechněte a rozhodněte se udělat lépe při příštím jídle. Další myšlenkou je nechat se jeden den v týdnu jíst maso. Pokud je pro vás obtížné držet se vegetariánské stravy, je mnohem pravděpodobnější něco předat, pokud víte, že si můžete dopřát v sobotu nebo v neděli. Dáte-li si v krátké době přestávku, místo aby jste se vzdali, pomůže vám stát se vegetariánem v dlouhodobém horizontu.
Buď trpělivý
Možná bude pro vás snadné jít veganem přes noc, zatímco jiní se budou snažit vynechat červené maso, když se stanou vegetariáni. Každý je opravdu jiný, ale buďte si ujištěni, že časem vaše touhy ustoupí. Pamatování vašich cílů a důvodů, proč se stát vegetariánem nebo veganem, vám pomůže, když jste v pokušení vzdát se.
