Rob Melnychuk / Getty Images
Hostování elegantní večerní koktejlové party se skutečnou francouzskou atmosférou nemusí být stresující událostí. Hoďte barevným běžcem po celé délce stolu, položte sklenice a talíře a sestavte si výběr perfektního jídla pro párty.
Nápojová stanice
Není třeba, aby číšníci s pláštěm putovali po místnosti s lahvemi temperamentní. Nechte svou nápojovou stanici samoobslužně se všemi potřebnými koktejlovými doplňky a tištěnými kartami receptů pro jakékoli speciální směsi, které chcete servírovat.
Připravte si stůl s lahvemi jedné nebo dvou odrůd vína a ingredience pro „tématický koktejl“ pro vaši párty. Pro elegantní Old Paris-vibe zkuste servírovat černý proud Pompiers. Pokud usilujete o uvolněnější francouzské setkání, podávejte klasický Pernod a vodu.
Připravte si karafy horké vody na čaj, kávu a vodu jako alternativu pro ty, kteří se zdržují alkoholu. Pokud je party, kterou hostujete, extravagantní, přidejte horké mléko do termální karafy a malého džbánu smetany, takže si hosté mohou na závěr večera připravit vlastní Café Au Laits a Café Cremes.
Tabulka potravin
Vložte svůj jídelní stůl s jednoduchým výběrem, který předvede autentický francouzský vkus. Necítíte se povinni nakrmit svým hostům obrovskou večeři formou bufetu; koktejlové večírky se daří, když hostitel nabízí malé množství pečlivě vybraných jednoduchých položek. Podávejte pouze jednu nebo dvě komplikované položky nabídky, zejména pokud jste pro zábavu zábavní. Pro co nejefektivnější řízení dopravního toku oddělte obsluhovanou oblast od nápojové stanice.
- Jahody nebo čerstvé jahody máčené čokoládouZesty Tapenade DipSýr a ovocný talíř s dováženými sýry, hrozny, jablky a hruškami
