Smrk / Nita West
- Celkem: 60 minut
- Příprava: 5 minut
- Cook: 55 minut
- Výtěžek: slouží 10 až 12
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 350 | Kalorie |
| 16g | Tlustý |
| 4g | Sacharidy |
| 45 g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: slouží 10 až 12 | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 350 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 16g | 21% |
| Nasycený tuk 6g | 31% |
| Cholesterol 135 mg | 45% |
| Sodík 112 mg | 5% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 4 g | 2% |
| Dietní vláknina 0g | 2% |
| Protein 45g | |
| Vápník 50 mg | 4% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Hořčice, sušené byliny a koření dodávají této něžné a chutné hovězí svíčkové pečeně. Podávejte tuto hovězí svíčkovou se svými oblíbenými bramborovými nebo pečenými bramborami a vedlejší zeleninou nebo házeným salátem.
Ingredience
- 1 hovězí svíčková (zdobená)
- 1 čajová lžička sušeného rozmarýnu
- 2 lžičky sušeného listového tymiánu
- 2 stroužky česneku (jemně mleté)
- 1/4 čajové lžičky mletého muškátového oříšku
- 1/8 lžičky mleté koření
- 1 čajová lžička mořské soli
- 1 lžička sušeného listového estragonu
- 1 lžička mletého černého pepře
- 1 polévková lžíce Dijonské hořčice
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Smrk / Nita West
Zahřejte troubu na 400 F.
Pečte na roštu v pekáčku.
Smrk / Nita West
Kombinujte rozmarýn, tymián, česnek, muškátový oříšek, koření, sůl, estragon, pepř a hořčici. Třete směs po celé pražené.
Smrk / Nita West
Pečte po dobu 45 až 55 minut, nebo do okamžiku, kdy čtecí teploměr okamžitě zaregistruje asi 145 F, když je vložen do nejhrubší části pečeně.
Smrk / Nita West
Vyjměte z trouby, volně staňte fólií a nechte pečené maso před krájením nechat 10 minut odpočívat.
Smrk / Nita West
Plátky a sloužit s výběrem stran.
Smrk / Nita West
Značky receptů:
- Hovězí
- večeře
- jižní
- Vánoce
