Crezalyn Nerona Uratsuji / Moment / Getty Images
- Celkem: 25 minut
- Příprava: 5 minut
- Cook: 20 minut
- Výtěžek: 6 porcí
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 544 | Kalorie |
| 33 g | Tlustý |
| 3g | Sacharidy |
| 56 g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 6 porcí | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 544 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 33 g | 43% |
| Nasycený tuk 17g | 84% |
| Cholesterol 171 mg | 57% |
| Sodík 170 mg | 7% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 3 g | 1% |
| Dietní vlákno 1g | 4% |
| Protein 56g | |
| Vápník 64 mg | 5% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Vařená kukuřice může znít nudně, ale vařená kukuřice ve stylu Guyanese vás nechává kousat na klasu dlouho poté, co se sněží jádra. Kukuřice ve stylu Guyanese se vaří v čerstvém kokosovém mléce a ochucená solí, pepřem a čerstvým tymiánem. Kukuřice je vařena, dokud není kukuřice absorbována veškerou tekutinou. Je to velmi svěžím.
Ingredience
- 1 šálek čerstvého kokosového mléka
- 1 šálek vody
- Sůl (podle chuti)
- Spousta čerstvě mletého černého pepře (podle chuti)
- Mletá paprika (podle chuti)
- 4 větvičky čerstvého tymiánu
- 6 uší mladá kukuřice
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Přidejte všechny ingredience kromě kukuřice do velkého hrnce a položte na mírně horké. Míchejte a promíchejte sůl.
Rozdělte každý kukuřici na polovinu.
Přidejte řezanou kukuřici do hrnce se směsí kokosového mléka.
Otočte teplo na vysokou, zakryjte nádobu a přiveďte k varu.
Jakmile hrnec přijde k varu, sejměte víko a nechte ho vařit na vysoké teplotě, dokud se nevstřebá veškerá tekutina a trhliny kokosového mléka (to je naznačeno malými kousky bílých tvarohů z kokosového mléka).
Podávejte teplé nebo při pokojové teplotě.
Užívat si!
Značky receptů:
- Pepř
- příloha
- karibský
- cookout
