Pěstování česneku v nádobách

Začínáme s pěstováním česneku

Kerry Michaels / Smrk

Pěstování česneku v květináčích je trochu výzvou, protože rostlina má velmi dlouhou vegetační sezónu a potřebuje pravidelné zalévání. To znamená, že to stojí za práci. Můžete pěstovat těžko dostupné odrůdy a chuť, jako u téměř každé čerstvě sklizené zeleniny nebo byliny, z vás udělá okamžitého domácího závislého na česneku. Chcete-li toho dosáhnout, pokud pěstujete tvrdý česnek, dostanete k jídlu stonky, které jsou pochoutkou, která se teprve těší popularitě.

Pokud však žijete v oblasti s mírným počasím, bude česnek měkký nejlépe růst. Odrůdy hardneck rostou nejlépe v chladném podnebí.

Ztěžuje pěstování česneku v květináčích to, že jej obvykle pěstujete na podzim a sklízíte až do poloviny léta. To je dlouhá vegetační sezóna a udržení česneku dobře napojeného po celou tu dobu může být únavné. Abychom pomohli s tímto problémem, čím větší pot použijete, tím více půdy bude držet, a tím více vlhkosti si udrží.

Kdy pěstovat česnek

Kerry Michaels / Smrk

Kdy pěstovat česnek závisí na mnoha faktorech, ale obecně ho chcete zasadit na podzim po prvním mrazu, když se půda ochladila a než zem zmrzla. Na většině míst můžete pěstovat česnek kdykoli od září do listopadu, i když mnoho lidí pěstuje mezi Halloweenem a Den díkůvzdání.

Jak zasadit česnek

Kerry Michaels / Smrk

Za prvé, tady je to, co potřebujete, než vysadíte česnek.

• Velký hrnec s dobrou drenážíVysoce kvalitní zalévací směsGrilovské stroužky, které jsou tukové, pevné a zdravé, hnojivo s nízkým uvolňovánímPřístupný zdroj vody

Jakmile jste shromáždili všechny výše uvedené, pěstování je snadné.

• Naplňte nádobu zalévání půdy asi tři palce od horní části hrnce. Pokud to vaše zalévací půda již neexistuje, promíchejte pomalu se uvolňující hnojivo. Vezměte si hlavu česneku a jemně oddělte hřebíček. Vložte hřebíček, špičatý konec v půdě. Budete je chtít od sebe vzdálit nejméně tři palce. Půdu na hřebíček. Pokud žijete v teplejším klimatu, půda je v pořádku. V chladnějších oblastech přikryjte dvěma palci půdy. Půdu jemně zatlačte na česnek.

Kdy sklízet česneky

Kerry Michaels / Smrk

Česnekové stonky jsou dlouhé, klikaté, téměř modrozelené výhonky, které na jaře rozdávají odrůdy česneku. Scapes mají svěží, jemnou česnekovou chuť a jsou tím nejlepším pestem, jaké kdy budete mít. Lze je také použít k oslavě šťouchaných brambor, salátů, restované zeleniny nebo restovaných hranolků.

Sklízejte úrody, když jsou mladé a něžné. Jakmile se stočili do kruhu, jsou připraveni k vyzvednutí. Sběr stvol nejen že je vhodný pouze na vaření, ale ve skutečnosti také pomůže vašemu česneku zvětšit se a zlepšit - až o 35 procent.

Kdy sklízet česnek

Kerry Michaels / Smrk

Kdy sklízet česnek je přinejlepším nepřesná věda. Chcete sbírat česnek, když jsou cibule velké a zralé a než se začnou rozpadat a hnilobit. Budete také chtít omezit zalévání pár týdnů před sklizní česneku. Když začnou listy žloutnout, měli byste je při zavlažování snížit.

Obecným pravidlem je sklizeň česneku, když se začnou listy nažloutnout. Možná budete muset vykopnout hřebíček, abyste zjistili, zda je čas na sklizeň. Nevytahujte česnek ven ze stonku; kopat do půdy, dávat pozor, aby nedošlo k poškození žárovky.

Opatrně protřepejte a očistěte špínu z žárovky. Ponecháte-li listy, sviňte česnek volně a zavěste nebo roztáhněte česnekové hlavy, abyste vyléčili. Váš česnek musíte léčit na dobře větraném, teplém místě, mimo přímé slunce. Trvá dva až čtyři týdny, než se krk oschne a kůže se stane papežskou. Budete vědět, kdy je dost suchý, protože když odříznete vrcholy, krk bude suchý. Odřízněte také kořeny.

Po vytvrzení skladujte na chladném a suchém místě.

Chcete-li koupit česnek pro výsadbu, můžete vyzkoušet místní školky nebo farmářské trhy. Můžete si také objednat česnekové cibule.