Grilovaný karbanátek kebab recept

101 koček / Getty Images

• Celkem: 25 minut
• Příprava: 15 minut
• Cook: 10 minut
• Výnos: 4-6 porcí (4-6 porcí)

5 hodnocení Přidat komentář

Pokyny pro výživu (na porci)
315	Kalorie
13 g	Tlustý
20 g	Sacharidy
29 g	Protein

Viz úplné výživové pokyny Skrýt úplné výživové pokyny ×

Nutriční hodnoty
Porce: 4-6 porcí (4-6 porcí)
Množství na porci
Kalorie	315
% Denní hodnota*
Celkový tuk 13g	16%
Nasycený tuk 5g	26%
Cholesterol 142 mg	47%
Sodík 258 mg	11%
Celkový obsah uhlohydrátů 20 g	7%
Dietní vláknina 2g	8%
Protein 29g
Vápník 173 mg	13%
*% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství.

(Informace o výživě se počítají pomocí databáze složek a měly by být považovány za odhad.)

Tyto masové kebaby jsou skvělé samy o sobě nebo jako náplň do fantastického masového sendviče. Pokud používáte tyto kebab jako náplň, přidejte trochu provolonského sýra a marinarové omáčky a budete mít skvělý sendvič.

Ingredience

• 1 libra / 450 gramů mletého hovězího masa
• 1 velká cibule (nakrájená na kousky)
• 1 velká červená nebo žlutá paprika (nakrájená na kousky po 1 palci)
• 1/2 šálků sušených drobků chleba
• 1/4 šálku / 60 ml mléka
• 1/3 šálku strouhaného parmazánu
• 2 stroužky česneku (mleté)
• 2 polévkové lžíce sušené petrželky
• 1 polévková lžíce sušené bazalky
• 1/2 lžičky soli
• 1/2 lžičky černého pepře
• 2 vejce

Kroky, jak to udělat

Předehřívejte gril pro středně vysoké teploty.

Kombinujte strouhanku a mléko v malé misce. Nechte směs 5 minut sedět a poté vytlačte mléko ze strouhanky.

Kombinujte hovězí maso, sýr, česnek, bylinky, sůl, pepř a vejce ve velké míse.

Přidejte strouhanku a dobře promíchejte.

Tvarovanou mletou hovězí směs do 16 až 18 masových kuliček, asi 1 1/2 palce.

Špejle na jeden masový míček střídavě s kousky cibule a papriky.

Umístěte kebab na lehce naolejovaný rošt a nechte jej vařit po dobu 10 minut, otáčejte každé 2 až 3 minuty.

Jakmile masové kuličky dosáhnou vnitřní teploty 165 F / 74 ° C, vyjměte je z tepla a podávejte.

Značky receptů:

• masové koule
• entrée
• italština
• cookout

Hodnotit tento recept To se mi vůbec nelíbí. Není to nejhorší. Jistě, bude to. Jsem fanoušek - doporučuji. Úžasný! Miluji to! Děkujeme za vaše hodnocení!