Diana Rattray
- Celkem: 25 minut
- Příprava: 10 minut
- Cook: 15 minut
- Výnos: 1 lilek (4 porce)
Tento snadno grilovaný lilek (zobrazený na grilované sekané) je ochucený trochou balzamického octu, bylin a olivového oleje. Toto je recept na grilovaný lilek bez problémů. Neváhejte a změňte koření.
Ingredience
- 1 velký lilek
- 3 lžíce extra panenského olivového oleje
- 2 polévkové lžíce balzamického octu
- 2 stroužky česneku (velmi jemně mleté)
- 1 štípnutí na tymián, bazalku, kopr a oregano (čerstvé nebo sušené)
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Zahřejte gril na střední až vysokou
Když je gril horký, plátek lilku o tloušťce asi 1/2 palce.
V malé misce rozšlehejte olivový olej, balzamikový ocet, česnek, bylinky, sůl a pepř. Obě strany plátek lilku kartáčujte směsí oleje a octa.
Položte lilek na horký předehřátý gril.
Lilek grilovejte asi 10 až 15 minut, občas otočte a smažte.
Značky receptů:
- lilek
- grilovaný lilek
- příloha
- americký