Smrk jte / Teena Agnel
- Celkem: 13 minut
- Příprava: 5 minut
- Cook: 8 minut
- Výtěžek: 10-12 porcí
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 136 | Kalorie |
| 9g | Tlustý |
| 12g | Sacharidy |
| 1g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 10-12 Porce | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 136 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 9g | 12% |
| Nasycený tuk 5g | 25% |
| Cholesterol 20 mg | 7% |
| Sodík 72 mg | 3% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 12 g | 5% |
| Dietní vlákno 1g | 2% |
| Protein 1g | |
| Vápník 14 mg | 1% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Když si přejete udělat zákusek, je bezvadný recept na grahamový koláč bez grahamového krému skvělý. Lze jej plnit různými chutnými způsoby a používat pečené nebo nepečené. Je základem dezertů, jako je bezlepkový klíčový limetkový koláč a bezlepkový s'mores koláč.
Tento recept poskytuje jednu 9-palcovou bezlepkovou grahamovou krupicovou kůrku. Vše, co potřebujete, jsou bezlepkové grahamové sušenky, změkčené máslo a trochu třtinového cukru. Nairnovy bezlepkové ovesné grahamy jsou skvělou volbou pro tuto koláčovou krustu. Pamela's také vyrábí bezlepkovou grahamovou cracker, stejně jako Kinnikinnick. Pokud máte čas a cítíte se ambiciózní, můžete si také vytvořit vlastní graham cracker od nuly.
Zpravidla se 1/2 šálku drobků vyrábí ze tří listů crackerů graham, takže budete potřebovat 12 listů crackerů pro výrobu potřebných 2 šálků drobků. Různé značky se však mohou lišit ve velikosti svých sušenek a ovlivnit tento poměr.
Ingredience
- 2 šálky bezlepkových grahamových sušenek (drcených, asi 6 1/2 oz)
- 1/2 šálku nesoleného másla (změkčené)
- 2 lžíce třtinového cukru
- Volitelné: muškátový oříšek 1/4 lžičky
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Smrk jte / Teena Agnel
Předehřejte troubu na 37 ° F (190 ° C).
Vložte bezlepkové grahamové sušenky do sáčku se zipem a použijte váleček k rozdrcení sušenek na jemné drobky.
Smrk jte / Teena Agnel
Drobky vložte do mísy a přidejte měkké máslo, cukr a volitelně muškátový oříšek. Pomocí velké špachtle nebo rukou důkladně kombinujte ingredience.
Smrk jte / Teena Agnel
Nalijte strouhankovou směs na 9-palcový koláčový talíř nebo koláč s odnímatelným dnem. Pomocí prstů rovnoměrně zatlačte drobky do formy. Na zhutňování drobků použijte co největší tlak. Pro větší zhutnění použijte vodní sklo s plochým dnem a zatlačte drobky do dna pánve.
Smrk jte / Teena Agnel
Pro pečenou krustu vložte krustu do předehřáté trouby, pečte asi 8 minut nebo jen do té doby, dokud okraje kůry nezačnou zhnědnout. Před přidáním náplně nechte kůru vychladnout.
Smrk jte / Teena Agnel
U nepečené kůrky ji před použitím nechte vychladnout v chladničce, dokud není pevná, alespoň hodinu.
Smrk jte / Teena Agnel
Spropitné
- Chcete-li krustu připravit a skladovat ji předem, zabalte ji do plastového obalu a před použitím ji vložte do chladničky na tři dny. Můžete jej také zmrazit na pánvi až na tři měsíce, dobře zabalené do fólie nebo plastového obalu nebo obalené ve velkém mrazicím sáčku. Před naplněním jej rozmrazte.
Značky receptů:
- bezlepkový
- dezert
- americký
- potluck
