Getty Images // Westend61
- Celkem: 90 minut
- Příprava: 30 minut
- Cook: 60 minut
- Výtěžek: 8 porcí
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 193 | Kalorie |
| 1g | Tlustý |
| 48 g | Sacharidy |
| 1g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 8 porcí | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 193 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 1g | 1% |
| Nasycený tuk 0g | 1% |
| Cholesterol 1 mg | 0% |
| Sodík 208 mg | 9% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 48 g | 17% |
| Dietní vlákno 4g | 16% |
| Protein 1g | |
| Vápník 28 mg | 2% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Je v létě něco lepšího než lžíce hromady teplé ovoce rozpadající se v misce a nahoře s kopečkem studené vanilkové zmrzliny? Letní blaženost.
Ovocné drobky jsou jedním z mých nejoblíbenějších dezertů v létě (opravdu, v každém ročním období). Apple Crumble je to, jak jsme si pověsit na léto, když začneme dělat, že snímek poklesnout kolem konce srpna.
Tato rozpadavá jablková drobenka bez obsahu lepku je vynikající a snadnou alternativou jablečného koláče. Je to stejně chutné, ale bez rozruchu z výroby bezlepkové koláčové kůry (protože upřímně, někdy se prostě nemůžeme obtěžovat!)
Podávejte s vanilkovou zmrzlinou nebo zmrzlinou bez mléka nahoře pro další zasněný ošetření.
Tento recept byl přizpůsoben bezlepkové stravě z receptu, který se objevuje v kuchařce Cooking Light - Holiday Cookbook , Buttery Apple Crumble.
Ingredience
- Pro plnění:
- 10 šálků jablek (oloupaných, plněných a nakrájených na plátky)
- 2 lžičkový bezlepkový vanilkový extrakt (rozdělený)
- 1/2 šálku pomerančové šťávy nebo jablečného moštu
- 1/4 šálku granulovaného třtinového cukru
- 1 1/2 čajové lžičky kořenového prášku nebo kukuřičného škrobu
- Pro polevu:
- 1 1/4 šálků certifikovaného bezlepkového ovsa
- Univerzální pečicí směs bez obsahu lepku bez obsahu lepku, nejlépe bez přídavku xanthanu nebo guarové gumy
- 1/2 šálku baleného hnědého třtinového cukru
- 1 čajová lžička mleté skořice
- 1/2 lžičky soli
- 1/2 šálku másla (rozpuštěné)
Kroky, jak to udělat
Předehřejte troubu na 375 F / 190 C.
Máslo nebo povlak 9x13-palcové pekáče s vaření sprej.
Připravte jablka. Umístěte do velké mísy a přidejte 1 lžičku vanilkového extraktu, šťávy, granulovaného cukru a kořenového prášku nebo kukuřičného škrobu. Míchejte, abyste jablka důkladně povlečeli.
V oddělené misce smíchejte bezlepkovou univerzální pečicí směs, oves bez lepku, hnědý třtinový cukr, skořici a sůl, čímž se vytvoří drobivá směs.
Přidejte roztavené máslo a zbývající čajovou lžičku vanilkového extraktu. Směs se promíchá.
Lžíce jablek do připravené pekáče. Posypeme rozpadající se směs večer na jablka. Zakryjte fólií a pečte 30 minut.
Odstraňte fólii a pečte dalších 30 minut, nebo dokud nebude vrchol zlatý a probublává.
Vyjměte drobky z trouby a nechte vychladnout nejméně 15 minut.
Podávejte teplé s kopií vanilkové zmrzliny nebo zmrzliny bez mléka přes vrchol.
Značky receptů:
- Jablko
- dezert
- americký
- díkůvzdání
