Kent Wang / Flickr / CC
- Celkem: 8 minut
- Příprava: 3 minuty
- Cook: 5 minut
- Výtěžek: 6 porcí
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 84 | Kalorie |
| 9g | Tlustý |
| 0g | Sacharidy |
| 0g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 6 porcí | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 84 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 9g | 12% |
| Nasycený tuk 1g | 3% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sodík 776 mg | 34% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 0 g | 0% |
| Dietní vláknina 0g | 0% |
| Protein 0g | |
| Vápník 3 mg | 0% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Pěkně to jde s kuřecím masem pošírovaným za studena nebo s mnoha druhy ryb.
Ingredience
- 4 polévkové lžíce lžíce (zelená cibule, jemně nasekané)
- 1 čerstvý zázvor o velikosti 2 palce (oloupané a jemně nasekané, 2 1/2 - 3 lžičky)
- 2 lžičky soli
- 4 lžíce arašídového nebo rostlinného oleje
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Položte lopatky stranou do malé žáruvzdorné mísy.
Zamíchejte zázvor a sůl.
Olej zahřívejte v těžkém pánev na mírném ohni asi 5 minut, dokud se třpytí na dně a není příliš horký, ale ještě ne kouří (asi 300 F).
Opatrně nalijte olej do směsi pórů a zázvoru. Na několik sekund to bude prskat.
Jakmile přestane prskat, promíchejte se a před podáváním nechte 2 minuty stát.
Podávejte a užívejte si!
Spropitné
Ginger Scallion Omáčka - to je pěkný doprovod k mořským plodům.
Značky receptů:
- Zrzavý
- koření
- asijský
- čínština
