Salátový salát. Roberto Westbrook / Zdroj obrázku / Getty Images
- Celkem: 5 minut
- Příprava: 5 minut
- Cook: 0 min
- Výtěžek: 6 až 8 porcí
Tento německý krémový dresink nebo salátový salát je perfektní kombinací na máslový salát, známý také jako salát Boston nebo salát Bibb nebo jakýkoli svěží zeleň.
Je to snadný recept na jednu mísu se třemi ingrediencemi. Salátový dresing vyrobený s těžkým krémem nebo půl a půl se smíchá na dně mísy s citronovou šťávou a cukrem a poté se přidá roztržená zelenina. Zelení se hodí do krémového obvazu, aby je zcela obalily, a salát je připraven k podávání. Nemohlo to být mnohem snazší než to. Vzhledem k tomu, že obvaz je vyroben bez majonézy, mohou si těžit alergici na vejce.
Mnoho lidí, kteří navštívili Německo, se vrací o své saláty. Kořenová zelenina si často najde cestu, syrovou a vařenou, do salátů a mnoho lidí má ráda skutečnost, že s hlávkovým salátem nemíchají všechno, ale na stejnou desku zahrnují několik malých porcí různých salátů.
Ingredience
- Pro oblékání:
- 1/4 šálku krému (těžký nebo půl a půl)
- 2 lžičky citronové šťávy (čerstvé)
- 2 lžičky cukru
- Mléko, je-li to nutné
- Pro salát:
- 6 až 8 šálků zeleninových salátů (křupavé, umyté a sušené, roztrhané na kousky)
- Volitelné: nakrájená nebo nakrájená rajčata nebo jiné ingredience, které se vám líbí
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Ve velké misce rozšlehejte 1/4 šálku silné smetany nebo půl a půl, 2 lžičky čerstvé citronové šťávy a 2 lžičky cukru, dokud se cukr nerozpustí.
V případě potřeby přidejte malé množství mléka.
Krátce před podáváním přidejte salátový salát a rajčata a jakékoli další přísady a promíchejte je.
Užívat si!
Tipy
- Tento salátový dresing doprovázejte svěžími druhy salátů. Tento salát jde dobře s Wienerschnitzel nebo klobásou. Typické německé jídlo by zahrnovalo nějaký druh salátu, jako je tento jednoduchý salátový recept na okurkový kopr.
Značky receptů:
- Rajče
- německý salátový dresink
- Němec
- rodinná večeře
