madlyinlovewithlife / Getty Images
- Celkem: 15 minut
- Příprava: 15 minut
- Cook: 0 min
- Výtěžek: 6 porcí (6 porcí)
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 58 | Kalorie |
| 0g | Tlustý |
| 15 g | Sacharidy |
| 0g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 6 porcí (6 porcí) | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 58 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 0g | 0% |
| Nasycený tuk 0g | 0% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sodík 52 mg | 2% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 15 g | 5% |
| Dietní vlákno 1g | 2% |
| Protein 0g | |
| Vápník 10 mg | 1% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Bounty léta nabízí tolik potěšení z vaření, že je těžké je všechny vymačkat. Jednou z nejlepších jsou čerstvé domácí broskve s jejich nedbalým šťavnatostí a nepopsatelně sladkou chutí. Objevují se v čerstvém broskvovém, broskvovém a borůvkovém kolu, broskvovém švotu, broskvovém křupavém stavu, broskvových lívancích, broskvových koktejlech, broskvovém másle, broskvových malinách a domácí broskvové zmrzlině. Proměňují vaši snídani na cereálie, dělají jednoduchý dezert, když jsou nakrájené na plátky a na cukr, a poskytují zdravou svačinu, když jsou konzumovány v celé své syrové nepořádku.
V mnoha ohledech se konzumují čerstvé broskve, které jsou kombinovány s vanilkovou zmrzlinou, přičemž zmrzlina je poleva. Otočte to a udělejte čerstvou broskevovou polevou pro vanilkovou zmrzlinu a budete mít zajímavý dezert hodný oslavy.
Tento super snadný recept na zmrzlinu doplňuje trochu času v lednici, aby se sladké, čerstvé broskve vzdaly chutné šťávy, ale vaše trpělivost bude odměněna vzácnou pochoutkou.
Ingredience
- 3 velké zralé broskve (loupané, odstraněné kameny, nakrájené na kostky o velikosti 1/2 palce)
- 1/4 šálku světle hnědého cukru (baleno)
- 1 lžíce granulovaného cukru
- 1/8 lžičky vanilkového extraktu
- Špetka mleté skořice
- Špetka soli
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Broskve, oba cukry, vanilka, skořice a sůl, zkombinujte ve velké misce a míchejte, dokud se cukry nerozpustí.
Zakryjte a chlazte 4 až 6 hodin. Smíchejte a podávejte přes vanilkovou zmrzlinu.
Tipy
- Vždy si kupte domácí broskve. Jsou vybírány, když jsou zralé, ne zelené, a to dělá velký rozdíl v chuti. Farmářské trhy nebo produkty pocházející z místních zdrojů ve vašem obchodě jsou vaše nejlepší sázky. Broskev by měla být nádherná a smetanově zlatá nebo žlutá; někteří budou mít charakteristické červenání, v závislosti na odrůdě. Zkontrolujte pevnost; broskev zraje, jak zraje. Jak pevné chcete, aby broskve byly, když si je koupíte, záleží na tom, kdy je plánujete použít. Dobrým nápadem je koupit je v několika úrovních pevnosti, aby mohly být konzumovány po určitou dobu. Reach broskev je, sladší a šťavnatější to je. Ale nekupujte broskev, je-li to vůbec svalnaté. Nejlepší způsob, jak broskve udržet, je na kuchyňském pultu jen pár dní, než je použijete na vrcholu zralosti. Můžete je zchladit až týden poté, co jsou zralé, ale mohou ztratit chuť. Pokud jsou svalnaté a pomačkané, uplynulo datum jejich použitelnosti.
Značky receptů:
- Broskev
- americký
- léto
- omáčka
