Smrk
- Celkem: 14 minut
- Příprava: 10 minut
- Cook: 4 minuty
- Výnos: 1 1/4 šálků (6 porcí)
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 147 | Kalorie |
| 10 g | Tlustý |
| 12g | Sacharidy |
| 2g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 1 1/4 šálků (6 porcí) | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 147 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 10g | 13% |
| Nasycený tuk 6g | 31% |
| Cholesterol 1 mg | 0% |
| Sodík 11 mg | 0% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 12 g | 4% |
| Dietní vláknina 2g | 8% |
| Protein 2g | |
| Vápník 22 mg | 2% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Toto je nejjednodušší recept na čokoládovou omáčku! Pro tuto lahodnou omáčku potřebujete pouze 3 ingredience. Je to kombinace čokolády, šlehačky a vanilkového extraktu. Jakmile budete vědět, jak zvládnout tuto omáčku, budete ji vyrábět pro zmrzlinové večírky, dezertní zálivky nebo cokoli jiného. Tuto bohatou omáčku podávejte na zmrzlinu nebo ji pokapejte dezertem nebo dortem.
Ingredience
- 1 šálek polosladké čokoládové lupínky
- Šlehačka 3/4 šálku
- 1 lžička vanilky
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Smrk
V malém hrnci na mírném ohni zahřejte čokoládové lupínky a šlehačku za stálého míchání. Pokračujte ve vaření za stálého míchání, dokud se čokoládové lupínky nerozpustí a omáčka nebude hladká.
Smrk
Odstraňte omáčku z horka a přidejte vanilkový extrakt. Míchejte míchat.
Smrk
Omáčku podávejte teplou nebo chlazenou dezertem nebo zmrzlinou.
Tipy
- Tento recept dělá asi 1 1/4 šálků a lze jej snadno zvýšit, pokud potřebujete. Vezměte si tuto horkou čokoládovou omáčku jako součást dekadentního dezertního pohárového pohárku. Pro božský dezert nasbírejte všechny své oblíbené příchutě zmrzliny a polevy. Mezi oblíbené polevy patří sypání, drcené sušenky (jako je Oreos), mokré ořechy, šlehačka a třešně (samozřejmě). Mejte zmrzlinu a kužely po ruce. Pak nechte své hosty, aby si vytvořili své oblíbené polevy. Dalším kreativním způsobem použití této bohaté omáčky je dezertní dezert ve stylu fondue. Teplou čokoládovou omáčku vložte do mísy a podávejte ji s čerstvými (nebo sušenými) ovocnými špízy, sušenkami, tyčinkami z preclíku nebo dokonce bramborovými lupínky. Všechno, co se dobře spáruje s čokoládou (od sladké po slanou) a je relativně snadné ponořit, by do této dekadentní omáčky dobře zapadlo. Pokud použijete omáčku jako máčení, pravděpodobně nebudete chtít ponechat žádnou zbytkovou omáčku. Jakmile se do omáčky ponoří jídlo (a pravděpodobně do něj spadnou kousky), nestojí to za to šetřit.
Varianty receptů
- Pokud chcete přidat další ochucení, zkuste malou posypanou skořicí. Musíte se jen ujistit, že skořice je plně začleněna do omáčky a nezanechává žádné hrudky. Pro překvapivou variaci v tomto receptu si můžete připravit bílou čokoládovou omáčku. Jednoduše nahraďte polosladké čokoládové lupínky vysoce kvalitními bílými čokoládovými lupínky. Pokud chcete nechat barvu čistě bílou, vynechejte vanilkový extrakt. Pokud vám nevadí tmavší bílá barva s bohatou chutí vanilkového extraktu, nechte ji. Pokud máte nějakou zbylou čokoládovou omáčku, můžete ji uložit v uzavřené nádobě v lednici. Můžete ohřát malé množství v mikrovlnné troubě nebo ohřát celou dávku v malém hrnci při nízkém žáru.
Značky receptů:
- čokoláda
- čokoládová omáčka
- dezert
- americký
