Smrk
- Celkem: 50 minut
- Příprava: 10 minut
- Cook: 40 minut
- Výtěžek: 4 porce
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 622 | Kalorie |
| 47 g | Tlustý |
| 17g | Sacharidy |
| 32 g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 4 porce | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 622 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 47 g | 60% |
| Nasycený tuk 26g | 131% |
| Cholesterol 278 mg | 93% |
| Sodík 797 mg | 35% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 17 g | 6% |
| Dietní vláknina 2g | 7% |
| Protein 32g | |
| Vápník 807 mg | 62% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Tento pečený makarony a sýr kastrol lze snadno vyrobit se sýrem čedar a vejci spolu s mlékem a máslem. Neexistuje žádná samostatná omáčka pro tuto verzi, takže čištění je mnohem snazší než u jiných verzí vyrobených se sýrovou omáčkou na varnou desku. Vejce a mléko se rozšlehají a pak se spojí s vařenými makarony, máslem a strouhaným sýrem. Vejce dodávají směsi jemnou a krémovou pudinkovou texturu a je to spořič v reálném čase, protože neexistuje žádná samostatná omáčka na vaření.
Pečený recept na makarony a sýrový kastrol
Je to jednoduchý, útulný recept, který se hodí k mnoha možným variacím. Přidejte trochu rozpadlé vařené slaniny, nakrájenou uzenou klobásu nebo nakrájenou šunku nebo vyměňte sýr. Přidejte sýr Velveeta k sýru čedar nebo použijte sýr Monterey Jack. Pepřový sýr může do hrnce přidat příjemné teplo. Na výběr jsou desítky ochucených sýrů; experimentujte se svými oblíbenými. Pro více nápadů viz varianty receptů.
Toto snadné pečení makarónů a sýrů trvá asi 30 minut v peci a poskytuje čtyři štědré porce.
Ingredience
- 8 uncí loket makarony (nevařené; asi 2 šálky)
- 4 polévkové lžíce másla
- Košerská sůl (podle chuti)
- 2 1/2 šálku sýru čedar (drcený, rozdělený)
- Černý pepř (podle chuti)
- 2 velká vejce
- 1/2 šálku mléka
- Ozdoba: paprika
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Smrk
Předehřejte troubu na 350 ° C (180 ° C / plyn 4).
Namažte 8-palcovou nebo 9-palcovou pekáč na pečení nebo 2-kastrolní kastrol.
Smrk
Makarony vařte ve vroucí slané vodě podle pokynů v balení.
Smrk
Vypusťte dobře.
Smrk
Vraťte těstoviny do hrnce a přidejte máslo; míchejte, dokud se neroztaví.
Smrk
Přidejte 2 šálky drceného sýra. Podle potřeby ochutnejte a přidejte sůl a pepř.
Smrk
Ve střední misce rozšlehejte vejce mlékem.
Smrk
Přidejte makarony do mléčné směsi; míchejte, dokud se důkladně nezkombinuje.
Smrk
Nalijte těstoviny a sýr na připravenou kastrol nebo pekáč.
Smrk
Posypte zbývající 1/2 šálku sýra přes vrchol spolu s paprikou, pokud se používá.
Smrk
Pečte makarony a sýr (odkrytý) po dobu 30 minut, nebo dokud se sýr neroztaví a nepeče a dokud se nezpečí kastrol.
Smrk
Podávejte a užívejte si!
Tipy
- Pro křupavou polevu s čerstvou strouhankou vyhoďte 1 šálek čerstvě strouhanky čerstvého strouhanky se 2 polévkovými lžičkami rozpuštěného másla. Posypeme drobky na makarony a sýr a poté pečte podle pokynů. Máslové panko drobky mohou být použity pro křupavější polevu. Existuje mnoho druhů těstovin, z nichž je možné vybírat, včetně celé pšenice a bezlepku. Použijte svůj oblíbený druh makarónů nebo si ho připravte s těstovinami podobného tvaru a velikosti.
Varianty receptů
- Makaróny a sýrový kastrol se slaninou: Rozpadněte 4 až 6 proužků vařené slaniny a přidejte je do směsi makaronů a sýrů. Nalijte do pekáče a pokračujte v receptu. Makaróny a sýrový kastrol se šunkou: Do makaronů a sýrů přidejte 1 až 2 šálky nakrájené šunky. Nalijte do připravené pekáče a pokračujte v receptu. Makaróny a sýr s chilli papričkami : Přidejte několik polévkových lžic mletých paprik jalapeno nebo přidejte 1 malou plechovku jemně nasekaných zelených chilli papriček.
Značky receptů:
- čedar
- příloha
- jižní
- zpátky do školy
