Lázeň

Snadný recept marinádového steak z boku

Obsah:

Anonim

Smrk jíst / Nita West

  • Celkem: 12 hodin 10 minut
  • Příprava: 12 hodin
  • Cook: 10 minut
  • Výtěžek: 4 - 6 porcí
komunita odznak 12 hodnocení Přidat komentář
Pokyny pro výživu (na porci)
447 Kalorie
22 g Tlustý
17g Sacharidy
44 g Protein
Viz úplné výživové pokyny Skrýt úplné výživové pokyny ×
Nutriční hodnoty
Porce: 4 - 6 porcí
Množství na porci
Kalorie 447
% Denní hodnota*
Celkový tuk 22g 28%
Nasycený tuk 6g 32%
Cholesterol 119 mg 40%
Sodík 773 mg 34%
Celkový obsah uhlohydrátů 17 g 6%
Dietní vlákno 1g 3%
Protein 44g
Vápník 85 mg 7%
*% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství.
(Informace o výživě se počítají pomocí databáze složek a měly by být považovány za odhad.)

Tato snadná marináda způsobí, že grilovaný bok ochutná dav-potěšitele, že by měl být. Pěkná věc na boku je tenký konec a tlustší konec, takže někteří to mohou mít trochu vzácnější a některé trochu více dobře odvedené. Když máte dav se smíšenou chutí v hloubce vaření steak, toto jídlo vždy zasáhne místo.

Kliknutím na Přehrát zobrazíte tento recept spolu

Ingredience

  • 4 stroužky česneku (mleté)
  • 1/4 šálku olivového oleje
  • 1/4 šálku hnědého cukru
  • 2 lžíce červeného vína ocet
  • 1/4 šálku sojové omáčky
  • 1 lžička Dijonské hořčice
  • 1 lžička čerstvě mletého černého pepře
  • 1 (1 1/2 až 2-libra) celý boční steak (oříznutý)
  • Sůl (podle chuti)

Kroky, jak to udělat

    Shromážděte ingredience.

    Smrk jíst / Nita West

    Přidejte všechny ingredience, kromě boku steak a sůl, do velkého mrazicího sáčku na zip. Těsnění a protřepání se spojí.

    Smrk jíst / Nita West

    Přidejte boční steak a znovu uzavřete sáček a vytlačte většinu vzduchu. Chraňte po dobu nejméně 6 hodin, ale snažte se marinovat přes noc.

    Smrk jíst / Nita West

    Předehřejte svůj gril.

    Smrk jíst / Nita West

    Odstraňte biftek z marinády na velký talíř.

    Smrk jíst / Nita West

    Přebytečná marináda může být vařena a vyhrazena pro servírování s vařeným steakem.

    Smrk jíst / Nita West

    Hovězí steak poklepejte papírovými ručníky.

    Smrk jíst / Nita West

    Ochutnejte obě strany solí a čerstvě mletým černým pepřem.

    Smrk jíst / Nita West

    Na rošty naneste trochu oleje a steak položte na gril.

    Smrk jíst / Nita West

    Grilujte na vysoké přímé teplo po dobu 5 až 6 minut na stranu pro středně vzácné nebo dokud nedosáhne požadovaného stupně donibility.

    Smrk jíst / Nita West

    Přeneste na čistou desku a volně zakryjte fólií.

    Smrk jíst / Nita West

    Před řezáním na tenké plátky napříč zrnem počkejte 10 minut.

    Smrk jíst / Nita West

    Podávejte se svými oblíbenými stranami a užívejte si!

    Smrk jíst / Nita West

Spropitné

  • Tento bokový biftek se nejlépe vaří na horkém uhlí, ale bude také fungovat na plynovém grilu, vnitřní grilovací pánvi nebo na grilu.

Značky receptů:

  • Hovězí Main
  • boční steak marináda
  • entrée
  • americký
Hodnotit tento recept To se mi vůbec nelíbí. Není to nejhorší. Jistě, bude to. Jsem fanoušek - doporučuji. Úžasný! Miluji to! Děkujeme za vaše hodnocení!