grandriver / E + / Getty Images
Čokoládové koláče jsou vynikající a zábavné. Nyní mohou být také snadno vyrobitelní! Vše, co potřebujete, je koláčová kůrka, ať už domácí nebo zakoupená, a sladká, dekadentní náplň.
Tajemství skvělých čokoládových koláčů je v čokoládě, kterou používáte. Klíčové jsou kvalitní čokoládové lupínky, čokoládová tyčinka a kakaový prášek. Nekupujte pro tyto recepty generické ani jiné značky, protože čokoláda je hlavní složkou.
Chcete-li pracovat s čokoládou, udržujte věci v suchu a relativně v pohodě. Nikdy neroztavujte čokoládu na vysokou teplotu a za žádných okolností udržujte vodu mimo roztavenou čokoládu. Pokud se během tání trochu čokolády dostane do čokolády, „zabaví“ nebo najednou zčerná a ztvrdne. Pokud k tomu dojde, zamíchejte do směsi trochu rostlinného oleje bez chuti (NEJEMNÉ máslo) a může se vyhladit. Pokud tomu tak není, musíte začít znovu.
A my kakaový prášek před použitím vždy proséváme. Kakaový prášek může vyvinout vážné hrudky, které se nikdy nevymíchají, bez ohledu na to, jak dlouho nebo tvrdě je porazíte. Vezměte tedy na tento další krok několik sekund.
Pak se vraťte!
Snadné recepty na čokoládový koláč
- Čokoládový pekanový karamelový koláč
Vše, co musíte udělat, je zahřát karamelovou zmrzlinovou omáčkou, přidat čokoládové lupínky a voila! Hustá a chutná, krémová a bohatá náplň do koláče
Další koláč bez pečení! Tenhle je bohatý se spoustou těžkých smetanových krémů, takže malý plátek je vše, co zvládnete. Miluješ to! Black and White Brownie Pie
Kakaový prášek a bílé čokoládové lupínky se spojí a vytvoří bohatou a krémovou sušenku v koláčové krustě. Bílá čokoláda mrholení přidává dokonalý dotek dokončení
Super-snadné drobky cookie drobeček kůra dělá tento koláč vynikající. Pak je v náplni jen spousta čokolády a smetany. Yum.Raspberry Chocolate Cream Pie
Normálně se nám nelíbí nic, co by narušovalo mou čokoládu, ale udělám výjimku pro maliny. Tento svůdný koláč je tak snadno vyrobitelný. Čokoládový koláč s arašídovým máslem
Mléčné čokoládové lupínky zasazené do bohatého a krémového arašídového másla / hnědého cukru v tomto pohádkovém receptu.
Beat arašídové máslo do vanilkové zmrzliny a vrstvu to čokoládovou zmrzlinou pro dekadentní koláč bez pečení. To se vám bude líbit. Arašídové máslo Fudge Pie
Tento koláč s bohatým základem arašídového másla a sušenky s polevou arašídového másla a čokolády lanýžovou polevou a poté arašídovým máslem a šlehačkou, je nebe na talíři.
Pokud nemůžete jíst pšenici, jste alergičtí na lepek nebo se vyhýbáte mouce, protože je to Pesach, je to čokoládový koláč pro vás. Ořechová kůra drží hladkou a krémovou čokoládovou náplň.
