Diana Rattray
- Celkem: 22 minut
- Příprava: 10 minut
- Cook: 12 minut
- Výtěžek: 4 až 6 porcí
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 108 | Kalorie |
| 3g | Tlustý |
| 12g | Sacharidy |
| 11 g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 4 až 6 porcí | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 108 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 3g | 3% |
| Nasycený tuk 2g | 8% |
| Cholesterol 13 mg | 4% |
| Sodík 500 mg | 22% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 12 g | 4% |
| Dietní vláknina 2g | 8% |
| Protein 11g | |
| Vápník 321 mg | 25% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Tato jednoduchá sýrová omáčka přeměňuje tuto každodenní brokolici na slavnou přílohu. Budete jej mít připravený okamžitě a celá vaše rodina ho bude milovat, včetně dětí. K jeho doplnění můžete použít buď zmrazené nebo čerstvé brokolice oštěpy nebo kvítky.
Ingredience
- 16 uncí zmrazených brokolicových kopí nebo květů (nebo 1 libra čerstvých brokolicových květů)
- 12 uncí rozdrceného nebo krychlového amerického sýra
- 2/3 šálku mléka
- 1/2 čajové lžičky cibule
- Sůl a čerstvě mletý černý pepř podle chuti
- Volitelné: Rozemletý kajenský pepř nebo horká omáčka
Kroky, jak to udělat
- Americký sýr
- brokolice sýrová omáčka
- příloha
- americký
Brokolici parou nebo vařte podle pokynů v balení.
Používáte-li čerstvou brokolici, pára v přikryté pánvi na rozpékající vodě po dobu 4 až 5 minut, jen do měkka.
Ve středním hrnci nebo talířku na mírném ohni smíchejte zbývající ingredience. Zahřívejte, za stálého míchání, dokud se sýr neroztaví a dokud není směs hladká, asi 7 minut. Ochutnejte a přidejte sůl a pepř podle potřeby.
Nalejte omáčku na brokolici uspořádanou na talíři nebo v misce, nebo podávejte omáčku samostatně.
Značky receptů:
