Smrk / Anastasiia Tretiak
- Celkem: 6 hodin 10 minut
- Příprava: 10 minut
- Cook: 6 hodin
- Výtěžek: 6 porcí
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 214 | Kalorie |
| 2g | Tlustý |
| 43 g | Sacharidy |
| 11 g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 6 porcí | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 214 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 2g | 2% |
| Nasycený tuk 0g | 2% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sodík 607 mg | 26% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 43 g | 16% |
| Dietní vláknina 11g | 38% |
| Protein 11g | |
| Vápník 167 mg | 13% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Minestrone pochází z Itálie a hustá zelenina se často vyrábí z těstovin a rýže. Mezi další tradiční přísady patří cibule, fazole, mrkev, celer a cibule. Ve skutečnosti neexistuje žádný recept, protože se tradičně vyrábí z jakékoli zeleniny, která je v sezóně. Nejčasnější iterace minestrone polévky vlastně sahá až do expanze latinských kmenů do čeho se stal římská republika a pak římská Říše, když místní strava byla vegetariánská nutností.
Minestrone polévka je docela zdravá a nízký obsah tuku. Tento vegetariánský pokrm z hrnčířské mleté receptury na polévku nemá olej, takže je prakticky bez tuku a má nízký obsah kalorií. Můžete také přidat další zeleninu, například sladkou kukuřici (oblíbená!), Zelený hrášek nebo dokonce nějaké předem namočené nebo konzervované fazole.
Viz také: Další recepty na vegetariánskou polévku
Více vegetariánských receptů
Ingredience
- 4 šálky zeleninového vývaru
- 4 šálky nakrájené rajčata
- 1 polévková lžíce. nasekanou čerstvou bazalkou
- 1/2 lžičky. oregano
- 3 mrkve, nasekané
- 3 stonky celeru, nasekané
- 1/2 cibule, nasekané
- 2 cukety, nasekané
- 2 žluté squash squash, sekané
- 1 šálek zelených fazolí, sekané
- 3 stroužky česneku, mleté
- 2 bobkové listy
- Sůl a pepř na dochucení
- 1 1/2 šálků těstovin makarony
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Smrk / Anastasiia Tretiak
Zkombinujte všechny ingredience kromě těstovin v hliněném hrnci. Vařte na nízké teplotě po dobu 6-8 hodin.
Smrk / Anastasiia Tretiak
Přidejte těstoviny a vařte na vysoké teplotě po dobu 20-30 minut, nebo dokud se těstoviny nedokončí.
Smrk / Anastasiia Tretiak
Před podáváním odstraňte bobkový list.
Smrk / Anastasiia Tretiak
Nutriční údaje (od Calorie Count):
Kalorie za porci: 168, kalorií z tuku: 16, celkový tuk: 1, 8 g, 3% denní hodnota
Cholesterol: 0 mg, sodík: 558 mg, celkové uhlohydráty: 30, 5 g, vláknina ze stravy: 5, 2 g, protein: 9, 3 g
Vitamin A: 128%, vitamin C: 69%, vápník: 7%, železo: 12%.
Snadnější recepty na vegetariánské crockové hrnce:
Vegetariánská Crock Pot Chili
Hrášková polévka
Indická zeleninová kari
Crock Pot Čočková polévka
Quick Crock Pot Apple Cobbler
Sladké ananasové pečené fazole
Easy Crock Pot Green Bean Kastrol
Crock Pot Špenátový Kastrol
Značky receptů:
- zelené fazole
- příloha
- italština
- zpátky do školy
